Porterstek

Hoppas att Ni har en trevlig söndag där ute! Idag serveras favoriträtt nr 1 hemma hos oss. En riktig söndagsmiddag så att säga. Det händer inte sådär jätte[...]

Andra advent har installerat sej med stormigt väder och tydligen finns det en stor risk för ganska mycket snöfall också på det, jippi... hmmm. Bor man sen så[...]

I dag drog vi till IKEA efter jobbet för att se om vi kunde hitta nån snygg/bra/praktisk bokhylla. Vi börjar bli trötta på att ha flyttkartonger med böcker och[...]

ca 1 1/4 kg benfritt nötkött av bog, högrev eller fransyska. (själv använde jag en älgstek, vilket funkade jättebra). Bind köttet om det behövs. Kokspad 3-4[...]

Här kommer recept på Porterstek som vi blev bjudna på igår! Porterstek 4 personer 1 kg benfri mörad högrev utan ben 33 cl porter eller mörkt öl 1 dl konc.[...]

Igår hade jag tagit upp en stek ur frysen och tänkte göra en porterstek. Men eftersom en nära vän fick ett otroligt sorgligt och ofattbart besked orkade jag[...]

Ikväll lagade jag en klassisk porterstek och till den serverades kokt potatis, sås, brysselkål, gelé och gurka. Husmanskost när den är som bäst. Ingredienser:[...]