Ärtsoppa utan ingefära dijonsenap salt och peppar

Ingredienser 500 g torkade gula ärtor vatten 1 st gul lök 500 g rimmat fläskkött i bit 2 st köttbuljongtärningar 2 tsk timjan eller mejram 1 st lagerblad salt[...]

Denna enkla goda och framförallt BILLIGA soppa, antingen hatar man den, eller så älskar man den. Jag kan säga så här, det är inte min favvo soppa, men den är[...]

Ärtsoppa är ju riktigt gott, och särskilt när man gör den själv, jag testade att göra den på gula ärtor som man inte behövde blötlägga flera timmar i förväg[...]

På Storsvängen lyckas vi sällan pricka in en torsdag när det är dags för ärtsoppa. Det är så gott, så matschemat ändras ofta om för att äta ärtsoppa tidigt på[...]

Det sprider sig härliga dofter i köket när ärtsoppan kokar. När man gör ärtsoppa, blir det bättre att göra mycket soppa. Den blir godare och det är utmärkt[...]

I veckan lagade jag för första gången någonsin ärtsoppa. Kommer ihåg att jag tyckte att det var gott när jag var liten, och tänkte prova det på Alma. Receptet[...]

Nu ligger ärtorna i blöt tills imorgon em när det är dax att koka dem. Har du aldrig testat att koka så gör det - du behöver inte någon köttbuljong eller kokt[...]

Nu med gröna ärtor!! Nähä det är kanske inte torsdag idag, men söndagar är väldigt bra dagar att laga upp ett litet matförråd inför veckan på. Man har ofta[...]

Ärtsoppa med fläsk är en svensk klassiker och som av tradition serveras oftast på torsdagar, så även hos oss även om vi oftast också äter soppa på måndagar men[...]

Idag blir det vanlig, hederlig ärtsoppa och pannkaka. Jag riktigt längtar efter det nu när Jul, Nyår och trettonhelg är över. Tillbaka till vardag, skola och[...]

Få halvfabrikat är så goda, billiga och utan tillsatser som ärtsoppa med fläsk. Ett bra alternativ när tiden inte riktigt räcker till för långkok. Ärtsoppa, 4[...]

Detta är ju en klassiker, men ibland är det lätt att glömma bort så här "vanliga", enkla och goda recept. Ingredienser, 4 port.: 1 pkt gula ärtor 1,5 L vatten[...]

Torsdag = ärtsoppsdag. Min variant ger ca 12 portioner. Soppan är mättande! Lika bra - och kanske t o m bättre - att koka en rejäl laddning när man väl sätter[...]

Helgen har gått i sakta mak här i Mårtenssons kök, det har ju varit lite sjukstuga då fru M har haft feber och mest legat i soffan med stängda ögon. Herr M har[...]

Torsdagsärter Torsdag och ärtsoppa! En lite bortglömd tradition som förtjänar att återupptas. Varm punsch till förhöjer smaken! Servera gärna pannkakor eller[...]