Ärtsoppa utan kassler rosmarin smör vitlök(ar)

Ärtsoppa med fläsk är en svensk klassiker och som av tradition serveras oftast på torsdagar, så även hos oss även om vi oftast också äter soppa på måndagar men[...]

Idag blir det vanlig, hederlig ärtsoppa och pannkaka. Jag riktigt längtar efter det nu när Jul, Nyår och trettonhelg är över. Tillbaka till vardag, skola och[...]

Detta är ju en klassiker, men ibland är det lätt att glömma bort så här "vanliga", enkla och goda recept. Ingredienser, 4 port.: 1 pkt gula ärtor 1,5 L vatten[...]

Torsdag = ärtsoppsdag. Min variant ger ca 12 portioner. Soppan är mättande! Lika bra - och kanske t o m bättre - att koka en rejäl laddning när man väl sätter[...]

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Egentligen är jag inte något stort fan av ärtsoppa, men jag måste säga att denna blev riktigt god. Men[...]

Hur kan man man använda persiljepesto pâ ett lite annorlunda sätt? Eller en lite annorlunda ärtsoppa ? Tid: 30 min 4 pers 2 stora potatisar 7,5 dl vatten 7,5[...]

Hur kan man man använda persiljepesto pâ ett lite annorlunda sätt? Eller en lite annorlunda ärtsoppa ? Tid: 30 min 4 pers 2 stora potatisar 7,5 dl vatten 7,5[...]

Torsdag och höstens första ärtsoppa! Jag gör den utan fläsk som vanligt (recept finns på bloggen). Efter soppan blev det naturligtvis pannkakor, och för att[...]

ÄRTSOPPA MED LINSER 4 portioner 200 g rimmat stekfläsk purjolök 1 tsk olja ½ tsk torkad timjan 1 tsk torkad mejram 1 l vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 20 min Ingredienser 5 dl gula ärtor 3 l vatten 400 g rimmad bog 1 st gul lök 1 st morot 1 tsk timjan 1 tsk mejram 4 st hela[...]

Nu har jag kokat ärtsoppa för andra gången i mitt liv! Gott! Första gången blev den inte alls lika bra. Kokade både länge och väl men ärtorna ville inte koka[...]

Kvällen har ägnats åt att koka en stor balja ärtsoppa. Åh vad det doftar härligt i huset! Det tar sin tid, men resultatet blir ju så gott. Och så är det ju[...]