Chokladkräm utan mörk rom

Ingredienser 3 dl vispgrädde 200 g vit choklad 1 st äggula 1.5 msk smör 2 tsk vaniljsocker 1 pkt hallon, 250 g, färska eller frysta Till servering: 3 st[...]

Ingredienser 1 dl Arla Köket Kesella ® kvarg 1 st äggula finrivet skal av 1 ⁄ 2 st citroner 2 1 ⁄ 2 dl Arla ® vispgrädde 1 1 ⁄ 2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 100 g blockchoklad, vit 4 dl jordgubbar, eller säsongens bär 6 cl Cointreau 3 st äggula 3 dl crème fraîche 4 tsk strösocker[...]

Ingredienser 100 g choklad (72 %) 2 st äggulor 0.5 dl strösocker 0.5 st vaniljstång 0.5 dl mjölk (3 %) 1.5 dl vispgrädde 5 st jordgubbar, färska Gör så här 1.[...]

Antal portioner: 4 st Ingredienser 100 g ljus choklad (mjölkchoklad) 50 g mörk choklad (64%) 1.5 dl gräddfil 2 msk hasselnötter 1 krm olja 2 krm salt 0.5 tsk[...]

Chokladkräm eller chokladfluff är en god tårtfyllning eller frosting som kan varieras med olika chokladsorter. Det är bara att välja din favoritchoklad och du[...]

Idag är det soppdag här hemma, fast det bara är tisdag. Det blev sparrissoppa med en chokladkräm till efterrätt . Chokladkräm med nötter och fikon 4 portioner[...]

Min mentorskollega Daniel är gästkock idag. Han stod för efterrätten när vi hade kräftskiva och serverade den här godingen. Bokmärk till nyårs! Vit chokladkräm[...]

Friday baby! Jag vaknade 1 minut före väckaren. Det är bara att gå och köpa en trisslott... Helgen som stundar blir lugn. Lite shopping av vinterkläder till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150 g vit choklad 1 ägg 1 äggula 0.5 dl florsocker 3 dl crème fraîche, naturell eller lätt 2 dl björnbär, andra bär eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk 1 msk socker 1 blad gelatin 100 g mjölkchoklad 2–3 dl röda vinbär eller renskurna apelsinklyftor[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st äggulor 1.5 dl grädde 1.5 dl mjölk 300 g vit choklad 1 st kanelstång 4 dl blandade bär Gör så här 1. Skiva vit choklad i[...]

Det var ett tag sedan jag hade gäster hemma men det jag minns var att jag hade panik över vad jag skulle bjuda på för efterrätt, givetvis frågar man kocken om[...]

VIT CHOKLADKRÄM MED JORDGUBBAR En perfekt kombination - söta och litet syrliga jordgubbar och len, krämig, vit choklad. 6 portioner 500 g jordgubbar 1[...]