Grillad fläskkarré utan oliver crème fraiche, lätt

600 gram fläskkarré Gör så här: Tänd grillen ( men gör det helst på rätt sätt så den inte blir förstörd ). Skär fläskkarrén i skivor och pensla på lite[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt Svartpeppar 1/2 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 tomater 1 torkad anchochili (ej stjälken) 1/2 dl vatten 1/2[...]

I lördags var det grilldags igen! Denna gången blev det fina fläskkarrébitar och kycklingdelar. Jag marinerade köttet i en god marinad bestående av olivolja,[...]

Ingredienser till 4 portioner 4 skivor benfri fläskkarré salt olja att pensla med Marinad 3 dl torrt vitt vin en kvist färsk rosmarin några kvistar[...]