Grillad fläskkarré utan vitlöksklyfta, hackad peppar

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré à ca 200 g 8 morötter, tunt skivade 2 dl kaffegrädde 1 tsk strösocker 6 potatisar delade i halvor 2 tsk[...]

Marinaden: sesamolja, vitlök, paprikapulver, flingsalt, svartpeppar eller annan favvokrydda. Men timjan ett måste tycker jag, helst färsk och så något sött,[...]

Grilla hör sommaren till men vi kan inte vänta på värmen så vi börjar nu denna kalla vårkväll. Grillad karrè: 200 g/ pers. marinad på påse grilkrydda[...]

Vilken sommardag det blev idag igen... Familjemys med grill och bad i poolen, kanske året sista grillning!? Grillad fläskkarré med mangosalsa och pommes frites[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Kött 700 gram fläskkarré 3 msk olivolja 2 msk japansk soja 1 msk honung 1 msk[...]

Självklart grillar jag fortfarande även om det inte blir lika ofta nu när det blir kallare och kallare så i lördags åkte den fram igen, grillen alltså ;-)[...]

Ikväll sprack regnvädret upp och bjöd på en solig avslutning på dagen. Vad passade då bättre än att tända grillen? Marinaden är egenkomponerad och ger köttet[...]

Vilken sommardag det blev idag igen... Familjemys med grill och bad i poolen, kanske året sista grillning!? Grillad fläskkarré med mangosalsa och pommes frites[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Fläskkarré 700 gram fläskkarré 3 msk olivolja 2 msk japansk soja 1 msk balsamvinäger 1[...]