Kalvstek utan lätt crème fraîche rostbiff paprikapulver soja

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg kalvstek 1 1/2 msk smör 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 lagerblad 6 vitpepparkorn 3-4 dl köttbuljong 200 g kantareller 1[...]

Ingredienser 1 kg kalvstek 1 tsk salt 2 tsk timjan Couscoussallad: 6 dl vatten 3 ⁄ 4 tsk salt 3 dl couscous 3 msk Svenskt Smör från Arla 200 g zucchini[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg benfri kalvstek 1 gul lök 1 morot smör till stekning salt och malen vitpeppar Gräddsås: 3 dl köttbuljong 2 dl grädde[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kalvrostbiff (rostlock eller innanlår) olja vitlök färsk rosmarin färsk timjan smör 2 st morötter 5 st rödbetor 1 pkt[...]

Ska erkänna att kalven stod inne lite för länge... Så går det om man inte använder termometer. Det blev gott då men hade kunnat bli godare. Marinad till[...]

Vi jobbar denna helg men jag slutade i tid igår så jag överaskade Camilla med en god middag på kvällen när hon kom hem. Kalvköttet vart underbart gott![...]

Ett glatt gäng kom på kaffe idag. En dag som jag har röjt mest hela dagen, bakat tårta och gjort soppan till i morgon, kalvstek till middag, städat hela huset[...]

I kväll bjuder Ankis far på middag hemma i Mårtenssons kök, vi skulle nästan döpt om oss i dag till Larssons kök. Jodå, ni läste rätt, han bjuder oss på middag[...]

Åter igen måndag och vardag. Då är det skönt med mat som sköter sig själv. Allt i en form i ugnen tycker jag är bra. En helt fantastisk sås och som tur var[...]

Den irländska kalvsteken som inhandlades billigt på ICA såg riktigt fin ut och skulle säkert bli mycket bra tillsammans med en god sås och kokt potatis.Det[...]

Idag var det extrapris på färsk fin kalvstek i affären och just nu är det fullt med färska kryddor i trägården. Och gott om kantareller i skogen. Då får det[...]

Idag var det extrapris på färsk fin kalvstek i affären och just nu är det fullt med färska kryddor i trägården. Och gott om kantareller i skogen. Då får det[...]

Den irländska kalvsteken som inhandlades billigt på ICA såg riktigt fin ut och skulle säkert bli mycket bra tillsammans med en god sås och kokt potatis.Det[...]

KALVSTEK PÅ GAMMALDAGS VIS 4 portioner 800 g benfri kalvstek 1 msk smör eller margarin 1 tsk salt 1 krm peppar 2½ dl vatten Sås: 3 dl sky + buljong 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 600 g svensk kalvstek smör och olivolja till stekning 600 g färskpotatis, går bra med liten mandelpotatis[...]