Kalvstek utan lätt crème fraîche vitlöksklyfta or morot

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg kalvstek 1 1/2 msk smör 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 lagerblad 6 vitpepparkorn 3-4 dl köttbuljong 200 g kantareller 1[...]

I kväll bjuder Ankis far på middag hemma i Mårtenssons kök, vi skulle nästan döpt om oss i dag till Larssons kök. Jodå, ni läste rätt, han bjuder oss på middag[...]

Vad passar bättre en höstsöndag än en traditionell stek? Och med en "riktig gräddsås" blir den än godare. Dagens middag hos oss var omtyckt av alla i familjen[...]

KALVSTEK MED GOD SÅS Kalvstek med kokta grönsaker och god sås var förr den typiska maten för söndagens släktkalas. Och visst är det trevligt än i dag att få[...]

Finns det någon mer nostalgisk söndagsmiddag än kalvstek med gräddsås och pressgurka? Här kommer receptet! Servera tillsammans med hasselbackspotatis, morötter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 600 g svensk kalvstek smör och olivolja till stekning 600 g färskpotatis, går bra med liten mandelpotatis[...]

KALVSTEK MED HASSELBACKSPOTATIS Förr i tiden bjöd man på kalvstek när det var riktigt fint kalas. Hasselbackspotatis är en omtyckt klassiker som härstammar[...]