Ängamat utan gul lök ar sockerärtor

En klassisk soppa som jag aldrig provat, måste bli en ändring på det :)! 4 port 1 påse, 600 g sommargrönsaker 1 liter vatten 3 grönsaksbuljongtärningar 2[...]

Njut av sommarens primörer! Det finns knappt något bättre sätt än i en härlig Ängamats-soppa. Ja vem blir inte lycklig av bara det namnet på rätten? Vi är[...]

Hemlagad soppa när den är som bäst - med egenodlade grönsaker från grönsakslandet! Det här behöver du till 4 portioner[...]

Hos oss gillar vi ängamat, en sån där typisk svensk sommarrätt som man gör en gång varje sommar. 6 pers 6-10 färskpotatisar 4 färska morötter 1 blomkålshuvud 1[...]

Hade gäster i går och då testade jag att göra det första receptet ur min nya bok som jag fick i julklapp! Husman -alla de klassiska rätterna (och några[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg färsk sparris 1 knippe morötter 2 st schalottenlökar 200 g färska bönor 20 g smör 1 l grönsaksbuljong 1 dl grädde 2 st[...]

Just detta vackra namn på en maträtt gör mig lycklig. Min käre make däremot, "nej men säg något annat". Han har för sig att detta kan man inte äta - minnen[...]