Linsgryta utan grovt bröd bulgur schalottenlök ar saften av citron pasta råsocker

Linser... Är det inte massa kolhydrater i det? Jo, förvisso! 48 g kolhydrater per 100 g torkade linser. Men volymen dubblas när man kokar dem så man kan säga[...]

Ibland känns det där med maten som en enda stor plåga- trots att man är intresserad av både mat och bak. Igår hade jag en sådan dag. Vad skulle vi hitta på?![...]

Här har jag försökt sammanställa ett recept på en väldigt improvisatorisk gryta jag ofta lagade i Spanien. Den innehåller många olika komponenter och är därför[...]

Min tanke är att jag ska laga lite nyttigare mat framöver, men jag tänker för den delen inte tulla på smakerna. I stället för grädde och feta såser kommer det[...]

3-4 dl röda linser lite olja 1 stor röd lök Lite majs, röd paprika & broccoli (finns fryst) 3 stora potatisar i bitar. 1 liter grönsaksbuljong paprikapulver[...]