Köttfärsbiffar utan basilikablad potatismjöl solrosskott sparris

400 g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1/2 dl Mjölk 3% 1 ägg 1 finhackad gul lök 1 dl hackade jordnötter 1 tsk osötad senap 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 burk[...]

Hejsan! Ny vecka nya utmaningar Hoppas er helg varit bra. Här har det bara varit heltoppen. Ett enkelt och gott tips på köttfärsbiffar. Man kan självklart[...]

Idag var jag sugen på köttfärsbiffar men jag orkade inte stå och steka dom så jag gjorde en hel sats och lade upp dom på plåt och stekte i ugnen. Supersmidigt![...]

Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Gott tyckte stora som små. Under tiden vi lagade biffarna och såsen, skötte[...]

Här Erik kommer receptet på köttfärsbiffar. Lycka till! Receptet: Ingredienser 4 port, ca 8-10 köttfärsbiffar 500 g blandfärs 5 msk ströbröd (eller 2 mosade[...]

Sköna söndag, eller vad säger ni? Vi var på firmafest igår med Lars jobb på statt med god mat och underhållning. Mycket trevligt! Fastän jag var chaufför så[...]

Inte är det sommarväder vi har i det här landet den här veckan! Hoppas det är bättre när min semester börjar vid midsommar så att man kan gå utanför dörren[...]

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]

Köttfärsbiffar med färskost Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl ströbröd 1,5 dl[...]

Inälvsmat bör man äta mer av! Det är otroligt näringsrikt. Idag "gömde" jag lever i köttfärsbiffarna. Min sambo gillar inte lever säger han (förutom i pastej),[...]

Ingredienser, 2 port: 400 g blandfärs 1 ägg 1 finhackad gul lök 1-2 klyftor vitlök ca 1 dl mandelmjöl (använd till exempel rester från mandelmjölk ) salt och[...]

Köttfärsbiffar med riven morot - ett gott och enkelt sätt att dryga ut köttfärsen (10-12 st) 600 g blandfärs 1 ägg 2 st morötter 1 dl havregryn 1,5 dl mjölk[...]

Köttfärsbiffar med färskost - Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) Recept 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl[...]

Köttfärsbiffar med riven morot - ett gott och enkelt sätt att dryga ut köttfärsen (10-12 st) 600 g blandfärs 1 ägg 2 st morötter 1 dl havregryn 1,5 dl mjölk[...]

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]