Köttfärsbiffar utan crème fraiche

400 g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1/2 dl Mjölk 3% 1 ägg 1 finhackad gul lök 1 dl hackade jordnötter 1 tsk osötad senap 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 burk[...]

Ingredienser 400 g nötfärs 1 st vitlöksklyfta 1 st morot 100 g rotselleri 1 dl hackad färsk persilja 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 1 ⁄ 2 dl[...]

Ingredienser 350 g nötfärs 1 st vitlöksklyfta 150 g rödbetor 1 dl hackad färsk persilja 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 1 ⁄ 2 dl Kelda ®[...]

Visst är det märkligt hur den mest ordinära rätten kan få festkänsla om det serveras lite tillbehör som var och en själv kan servera sig vid bordet? Den här[...]

Mumsiga köttfärsbiffar med smak av fetaost och persilja. Så gott! Köttfärsbiffar med fetaost och persilja 500 g nötfärs 150 g fetaost hackad färsk persilja 1[...]

Här kommer ett tips på hur man enkelt varierar vanliga köttfärsbiffar eller som ett alternativ till spagetti och köttfärssås. Biffarna blir riktigt saftiga[...]

De här goda köttfärsbiffarna tycker jag absolut du ska testa! Jag hade lite rökt skinka kvar efter att ha gjort ost- och skinkpaj, så jag mixade den och[...]

Ett enkelt och väldigt gott recept! Testa gärna! 500 gram blandfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1,5 msk potatismjöl 1 burk krossade[...]

Ingredienser: 500 g köttfärs 1 dl ströbröd 1 ½ dl mjölk 1 ½ tsk salt 1 ½ krm malen svartpeppar 1 ägg 1 msk finhackad ostekt röd lök 25 g smör[...]

Så här på söndagskvällen känner jag mig faktiskt ganska nöjd med allt som vi hunnit med under helgen. Söndagen bjöd på en tur till Lund för att bland annat[...]

Tjing! Det här receptet introducerade min fina E för ganska länge sedan i samband med att han hade matlagning tillsammans med ett gäng herrar :) . Vi äter[...]

I går fyllde Lars år, hur många år är inte så relevant. Har ju en tendens att bli mindre och mindre viktigt ju högre siffrorna blir. Lars valde att inte ha[...]