Köttfärsbiffar utan nötfärs, mager vatten gräslök hackad

400 g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1/2 dl Mjölk 3% 1 ägg 1 finhackad gul lök 1 dl hackade jordnötter 1 tsk osötad senap 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 burk[...]

Är fortfarande inne i en svacka vad gäller middagsmaten. Jag tycker att det är samma rätter som återkommer med ca 2 veckors mellanrum, suck! Den här danska[...]

Vad sägs om lite köttfärsbiff? 400g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 dl mjölk eller grädde 1 ägg 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 liten finhackad lök 8 skivor bacon 1/2[...]

Puuh, äntligen har jag stekt klart nästan 4 kg grytbitar. Det tog sin lilla tid. Gissa om jag var nå less de sista omgångarna, att vi inte har fått fläkten[...]

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]

Köttfärsbiffar med färskost Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl ströbröd 1,5 dl[...]

Köttfärsbiffar med riven morot - ett gott och enkelt sätt att dryga ut köttfärsen (10-12 st) 600 g blandfärs 1 ägg 2 st morötter 1 dl havregryn 1,5 dl mjölk[...]

Köttfärsbiffar med färskost - Detta var ett litet test som blev såååå lyckat!! Smaskigt, smaskigt, smaskigt.. (10 st) Recept 800 g blandfärs 1 ägg 1 dl[...]

Köttfärsbiffar med riven morot - ett gott och enkelt sätt att dryga ut köttfärsen (10-12 st) 600 g blandfärs 1 ägg 2 st morötter 1 dl havregryn 1,5 dl mjölk[...]

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]

För att vara någon som inte är förtjust i varken kapris eller inlagda rödbetor kände jag mig ganska modig när jag fixade till de här köttfärsbiffarna. De har[...]

I går fyllde Lars år, hur många år är inte så relevant. Har ju en tendens att bli mindre och mindre viktigt ju högre siffrorna blir. Lars valde att inte ha[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Biffar: 400 g nötfärs 2 msk ströbröd 1/2 dl mjölk 1/2 gul lök 2 tsk mexikansk kryddblandning salt och malen vitpeppar smör[...]

Till kvällsmiddagen gjorde jag köttfärsbiffar och potatismos. Köttfärsbiffar blir mycket saftigare om man först bryner dom på hög värme och sedan kör klart[...]

Till kvällsmiddagen gjorde jag köttfärsbiffar och potatismos. Köttfärsbiffar blir mycket saftigare om man först bryner dom på hög värme och sedan kör klart dom[...]