Köttfärsbiffar utan zucchini lagerblad smör

400 g köttfärs 1/2 dl ströbröd 1/2 dl Mjölk 3% 1 ägg 1 finhackad gul lök 1 dl hackade jordnötter 1 tsk osötad senap 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 burk[...]

Världens enklaste köttfärsbiffar utan stekos Detta behöver du: 500 gr köttfärs 1 ägg 2 msk grädde 2 msk kalvfond färsk basilika gräslök minimozzarella salt[...]

Dagens lunch blev köttfärsbiffar i ugnen och sparris till det. Det blev jätte gott, saftiga biffar och god sås. Köttfärsbiffar i ugn ca 10st 800 gram köttfärs[...]

Fick till riktigt smakrika köttfärsbiffar i går kväll. Längtade till lunchen i dag på jobbet, då jag hade rester från gårdagens middag i matlådan. Blir även[...]

En dag kvar tills vi har en tonåring i huset :) Den som fyller år får bestämma mat och Olivia har valt kyklingtortilla som jag har tänkt förbereda lite redan i[...]

Inspirationen till kvällens middag hittade jag när jag läste söndagens Aftonbladet. Receptet kommer ursprungligen från Tasteline.se och är en härligg[...]

Visst är det märkligt hur den mest ordinära rätten kan få festkänsla om det serveras lite tillbehör som var och en själv kan servera sig vid bordet? Den här[...]

Inte är det sommarväder vi har i det här landet den här veckan! Hoppas det är bättre när min semester börjar vid midsommar så att man kan gå utanför dörren[...]

Viljar är förhoppningsvis på bättringsvägen och har ätit bra idag. Vi har flyttat på oss, hemma hos familjen i Norrland. Ett nytt kök att botanisera i och[...]

Puuh, äntligen har jag stekt klart nästan 4 kg grytbitar. Det tog sin lilla tid. Gissa om jag var nå less de sista omgångarna, att vi inte har fått fläkten[...]

4 port 400 g blandfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 ägg 2 msk potatismjöl ½ dl mjölk eller grädde 1 tsk timjan 75 g fetaost 8 skivor bacon Ugn 225°[...]

Igår köpte jag köttfärs på extrapris, och då brukar jag som alltid steka upp lite extra biffar eller köttbullar, ikväll blev det biffar.... Blandade hälften[...]

Ingredienser, 2 port: 400 g blandfärs 1 ägg 1 finhackad gul lök 1-2 klyftor vitlök ca 1 dl mandelmjöl (använd till exempel rester från mandelmjölk ) salt och[...]

De här köttfärsbiffarna med kokta röda linser, smaksatta med vitlök, soya och oregano, blev jag glatt överraskad av att de var så grymt goda. Receptet hittade[...]

Här kommer ytterligare ett tips på hur man kan smaksätta färs till biffar, järpar eller köttfärslimpa.Idag använde jag ölkorv (Skönero) med mycket smak ca[...]