Köttfärsbiffar utan rotselleri soltorkade tomater mjölig(a) potatis(ar)

De här goda köttfärsbiffarna tycker jag absolut du ska testa! Jag hade lite rökt skinka kvar efter att ha gjort ost- och skinkpaj, så jag mixade den och[...]

Puuh, äntligen har jag stekt klart nästan 4 kg grytbitar. Det tog sin lilla tid. Gissa om jag var nå less de sista omgångarna, att vi inte har fått fläkten[...]

Tycker du det är knepigt att få i barnen grönsaker? Du kanske rentav tycker det är knepigt att få i dig själv grönsaker? Då tycker jag du ska testa att göra de[...]

Köttfärsbiffar i sås - Ni MÅSTE testa att göra dessa goda biffar :D (8 st) Detta är ett test som fick hoppa rakt in i kategorin EDITHS BÄSTA >> Jag blev[...]

Köttfärsbiffar med creme bonjour - Såååå gott!!! (detta recept ger 8 st biffar) Vill du ha mer hetta i biffarna så tillsätt även lite färsk fint hackad chili i[...]

Kan ni tänka er? Jag har inte lagat mat sedan i augusti 2013!!! Åtminstone kan man ju tro det när man tittar in här, senaste receptet var från dess. Tiden[...]

I de här biffarna har jag använt samma fyllning som i den den fyllda köttfärslimapan som ni hitttar HÄR . Mozzarellan som kryper ut när man delar biffen blir[...]

Ingredienser: 500 g köttfärs 1 dl ströbröd 1 ½ dl mjölk 1 ½ tsk salt 1 ½ krm malen svartpeppar 1 ägg 1 msk finhackad ostekt röd lök 25 g smör[...]

För att vara någon som inte är förtjust i varken kapris eller inlagda rödbetor kände jag mig ganska modig när jag fixade till de här köttfärsbiffarna. De har[...]

Köttfärsbiffar, tomatsås, mozzarella och squashspagetti Vi har haft jättefint väder tidigare i veckan. Igår var jag tillsammans med familjen och tittade på[...]

I går fyllde Lars år, hur många år är inte så relevant. Har ju en tendens att bli mindre och mindre viktigt ju högre siffrorna blir. Lars valde att inte ha[...]

På fredag åker vi på semester (YAY!) och fram tills dess blir det att tömma frys och kyl på det som finns där. Det är ju också så att där oftast finns mer än[...]

Jag hade några pannbiffar i frysen som jag ville servera utan stekt lök och brunsås. Inget fel på klassisk pannbiff, men omväxling är alltid trevligt. Jag[...]

Trägen vinner heter det, förra fredagen gjordes ett mindre lyckat försök med bearnaiesås som ni kanske minns. Eftersom dragonen växer och frodas tänkte jag[...]

Idag blev det en variant av köttfärsbiffar till middag och en sås på helgens dipp... 600 g köttfärs 1 msk hamburgerkrydda(borgebykryddgård) paprikakrydda 1[...]