Minipizzor utan råsocker

Jag har i några dagar varit sugen på pizza! Men nej ingen köpe pizza här inte när man kan göra supergoda och lätta Lchf Pizzor själv på plättar! Men man[...]

Igår hade vi gäster och jag passade på att testa den nya stenskivan som jag precis köpt för att baka pizza och bröd på. Gjort i granit och 6,5 kg tung men[...]

Åh så gott det här var, jag tror jag måste göra dem snart igen. Små pizzabitar toppade med massa av mina favoriter och passar perfekt till ett glas bubbel. Kan[...]

Våra grannar Hasslows bjöd på middag för ett tag sedan och bjöd på hemmagjorda pizzor. Det här är min variant av hennes otroligt goda pizza. Vi åt dem som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 25 g jäst 1 tsk strösocker 2 1/2 dl fingervarmt vatten 6 dl vetemjöl special 1 tsk salt 1 msk olivolja 2 zucchini 100 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Deg 5-6 dl vetemjöl 25 g jäst 2 msk olja 0.5 tsk salt 2.5 dl vatten, 37 grader varmt Tomatsås 1 burk krossad[...]

Igår var en lååååång dag på jobbet och idag började jag kl 06:00 eftersom jag skulle öppna. Som om inte det var nog så är jag dessutom genomförkyld och går på[...]

Ingredienser 2 dl ljummet vatten 1 msk oliovolja 0,5 tsk salt 25 gram jäst 1 tsk oregano , Torkad 5 dl vetemjöl Fyllning 1 dl fikonmarmelad 200 gram chevre[...]