Torskfilé utan kokosmjölk dill citronpeppar

Ja, vart tog värmen vägen egentligen. Vi gick ifrån nästan 30 grader till kalla 9 grader häromdagen på bara några veckor, brrr. Men...det är väl bara att[...]

Här kommer ett recept jag hittade i DN, mycket smarrigt. Skönt med "vanlig mat" efter allt Grekiskt ;) Torskfilé med spenatkräm, rädisor & räkor 11[...]

Tisdag är alltid fiskdag hos oss. Idag var torskfilén billig och fin. Ädelost ger fin smak 2 portioner 400 g torskfilé 150 g tinad bladspenat 1½ dl crème[...]

Idag fanns det skreifilé i fiskdisken och då måste man passa på. Får du inte tag på skrei går det bra med vanlig torsk eller vilken vitfisk som helst. 2[...]

Tisdag och fiskdag! Idag blir det stekt torskfilé med gräddkokt grönkål. Lite knaperstekt bacon ger både smak och krisp. 2 portioner 4 hg torskfilé salt och[...]

Torskfilé eller sejfilé tillagad i ugnen tillsammans med spenat och med ett täcke av ströbröd och flagad mandel. Fisken serveras med pressad potatis. Lite[...]

Grönkål är en fantastisk grönsak som numera inte bara finns i grönsaksdisken till jul. Att bara använda grönkål som dekoration på julbordet är att grovt[...]

Torskfilé i apelsinsås - En frisk och god fiskrätt som kräver liten arbetsinsats (ca 4 port) 600 g torskfilé Salt/vitpeppar 3 dl creme fraiche, valfri fetthalt[...]

4 portioner 600 gr skinn- och benfri torskfilé, färsk eller fryst ½ tsk salt 1-2 krm grovmalen peppar 150 gr bacon Ärtpuré 250 gr djupfrysta gröna ärtor[...]

Servera fisken med pressad potatis och grönsallad med fänkål Idag är det tisdag och det betyder som vanligt fisk på middagsbordet. Det blir torsk i en sås med[...]

TORSKFILÉ MED ÄDELOST Här är den traditionella vardagstorsken placerad under festtäcke. Ädelosten och löksaltet ger verkligen god smak. Och ändå är alltsammans[...]

En alldeles vanlig tisdag efter alla helger. Då får det bli fisk till middag. En bit stekt torskfilé med ärtpuré och skirat smör blir fint. En hög med[...]

4 port. 600 g torskfilé eller en annan vit fisk 1 tsk svartpeppar 250 g körsbärstomater, delade 1 hackad rödlök 2 rivna vitlöksklyftor 2 dl hackade oliver 0,5[...]

TORSKFILÉ MED ÄGGSÅS Fina bitar av torsk tillsammans med krämig äggsås. Toppa med persilja för extra smak! 4 personer Ca 700 g torskfilé Äggsås: 3 dl grädde 2[...]