Torskfilé utan mjölk potatis pressad pepparrot

Antal portioner: 4 Ingredienser en bit folie av ugnstyp 600 g torskfilé 250 g färska spenatblad 16 skalade räkor 1 paprika 4 msk smör salt och malen vitpeppar[...]

för 2 personer 2 torskfiléer 1 burk kokosmjölk 2 tsk grön currypasta 2 msk fiskfond 1 färskt broccoli 1 liten sötpotatis 1 purjolök matolja salt Rensa och[...]

Ordet meunière är franskt och betyder "mjölnarens fru". Att tillaga något meunière innebär att man vänder det i mjöl och sedan steker det i smör. En klassisk[...]

Det här receptet är för de LCHF-are som kan tänka sig att äta morötter någon gång ibland. Jag gör det när jag känner för det och detta var jättegott![...]

Ja, vart tog värmen vägen egentligen. Vi gick ifrån nästan 30 grader till kalla 9 grader häromdagen på bara några veckor, brrr. Men...det är väl bara att[...]

Torskfilé i äggsås med knaperstekt bacon. Mumsfilibabba! 4 port 400 g torskfilé 5 hårdkokta ägg 1 pkt bacon 3 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche (valfri[...]

Jag vill börja med att gratulera Charlotte Kalla till hennes andra silver i OS. Jättekul! Hemma hos oss lagades det fisk ikväll. Det blev en fiskrätt med smak[...]

Torsk med mjukostsås - Mycket lättlagat och gott :) 3-4 port. 400 g torskfilé 2-3 dl creme fraiche, 34% 200 g räkost 0,5 dl hackad dill Salt, vitpeppar, citron[...]

Den lite söta gulbetspurén passar utmärkt ihop med fisk och lite salta tillbehör. Vi använde torskfilé men det går även bra med torskrygg eller annan vit fisk.[...]

Tisdag och fiskdag! Idag blir det stekt torskfilé med gräddkokt grönkål. Lite knaperstekt bacon ger både smak och krisp. 2 portioner 4 hg torskfilé salt och[...]

Enkel torskfilé i krämig mjukostsås - En riktigt god fiskrätt - Receptet ger ca 3 port Recept 400 g torskfilé 2-3 dl creme fraiche, 34% 200 g räkost 0,5 dl[...]

Torskfilé i äggsås med knaperstekt bacon. Mumsfilibabba! 4 port 400 g torskfilé 5 hårdkokta ägg 1 pkt bacon 3 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche (valfri[...]

Torskfilé i apelsinsås - En frisk och god fiskrätt som kräver liten arbetsinsats (ca 4 port) 600 g torskfilé Salt/vitpeppar 3 dl creme fraiche, valfri fetthalt[...]

4 portioner 600 gr skinn- och benfri torskfilé, färsk eller fryst ½ tsk salt 1-2 krm grovmalen peppar 150 gr bacon Ärtpuré 250 gr djupfrysta gröna ärtor[...]

Att tillaga både fisk och grönsaker ihop i ett foliepaket är både praktiskt och gott. Fisken tar åt sig smaken av kryddorna och allt blir klart samtidigt. Jag[...]