Laxpaj utan körvel fetaost äggula or rökt lax

Härom dagen gjorde jag en god laxpaj med sparris i. Paj är ju så gott, så enkelt att laga och så lätt att förbereda. Den här blev riktigt god och om man vill[...]

Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak . För att komma till detta inlägg ”Laxpaj med[...]

Till påsk vill jag gärna laga något av lax och hittade ett recept i en veckotidning som jag blev sugen att prova. Det var ett läsartips och det var verkligen[...]

Efter några års trogen tjänst har den här pajen blivit en klassiker hos oss. Så god att den fick spela huvudrollen en nyårsafton för några år sedan. En bra[...]

Grytor och långkok i all ära, hur goda och värmande dom än är så kan man kan ju inte leva på det hela hösten och vintern, det behövs lite omväxling annars[...]

Vi gjorde ett smart drag i att ta oss ut på förmiddagen idag. Efter lunch har det varit snöblandat regn i sidled. Blev lite lek på en lekplats i närheten med[...]

Utnyttjade en av mina sista lediga dagar till att baka bröd och laga mat så att vi har en liten buffert av nyttig, bra och god mat i frysen. Svängde ihop[...]

En vansinnigt god variant av laxpaj! Enligt originalreceptet ska pajdegen dels vila i kylskåpet en timme innan man använder den och dels förgräddas i 10[...]