Boeuf bourguignon utan socker soja

Ingredienser 600 g benfritt nötkött ,högrev eller bog Arla ® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1 ⁄ 2 msk vetemjöl 1 msk tomatpuré 3 st[...]

Färdigt på: 2h Ingredienser 1 gryta, för 15 personer: 2 kg högrev 150 g sidfläsk 200 g fina smålökar 400 g champinjoner i stora tärningar 50 g fläsksvål 5 st[...]

Underbar höstmat. Ta ett parti Scrabble när ni väntar på att köttet ska koka klart. Och varför inte ett glas av vinet som blir över efter att åkt i grytan.[...]

När jag äter god mat, riktigt god mat, tycker jag det är sorgligt när jag blir mätt. I kväll har det alltså varit en sorglig kväll, för mätt blev jag. Och bra[...]

Huvudrätten vid vår lilla släktmiddag blev som följer. Då vi var 17 stycken så körde jag receptet gånger 3 ungefär och det blev lite över, så det var lagom.[...]

Är det så att det är ett kasst svampår i år? Jag kan själv inte uttala mig då jag inte satt min fot i skogen på väldigt länge. Har hört att sommaren var för[...]

{0} port. Ingredienser 1,5 kg fransyska , benfri, högrev el. ytterlår av nöt 2 msk smör 2 st morot 2 st gul lök(ar) 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 msk[...]

Carin och Olof bjöd på en god och mustig höstgryta till Allhelgona. Per Morbergs recept. Boeuf Bourguignon à la Per Morberg 1 gryta, för 15 personer: 2 kg[...]

Detta blir veckans långkok. Receptet, hämtat ur Det Goda Franska Köket innehåller några moment, så ta gärna hjälp av de små händerna att skära champinjoner och[...]

Klassisk köttgryta, Boeuf Bourgignon, som får koka länge på plattan så att köttet blir riktigt, riktigt mört. Något att längta efter när höststormen yr runt[...]

Är det så att det är ett kasst svampår i år? Jag kan själv inte uttala mig då jag inte satt min fot i skogen på väldigt länge. Har hört att sommaren var för[...]

När jag äter god mat, riktigt god mat, tycker jag det är sorgligt när jag blir mätt. I kväll har det alltså varit en sorglig kväll, för mätt blev jag. Och bra[...]

En rätt som kräver lite förarbete, men som sedan sköter sig själv i ugnen eller i crock-poten. Man kan göra den i god tid innan den skall serveras, bourgognen[...]

En rätt som kräver lite förarbete, men som sedan sköter sig själv i gryta, ugnen eller i crock-poten. Man kan göra den i god tid innan den skall serveras,[...]

Höstväder gör mig sugen på mustiga grytor och rödvin. I kväll fick det bli en mustig gryta med rödvin i, men inget i glaset. Det sparar jag till helgen, då[...]