Sushi utan varmt vatten sesamfrö färskpotatis ar morot

Så var det måndag igen. Utvecklingssamtalen drar igång denna vecka och förberedelser inför muntliga nationella prov inleds. Nu blir det några veckor med mycket[...]

Man måste faktiskt inte döda fiskar för att göra god sushi. Finns massvis av andra saker man kan ha till den. Senast gjorde jag nigiri med avokado, tofu och[...]

Igår lagade jag inte nån mat ur matkassen heller. Det var bara jag och lillan som skulle äta och hon propsade på tacos för det hade hon ätit när hon och pappa[...]

Sushi a la LCHF Ingredienser till blomkålsriset för 3 rullar maki: 1 blomkålshuvud 50 gram Philadelphiaost 2 msk risvinäger salt Riv blomkålen på grövsta sidan[...]

Då var man ett år visare då, för äldre blir jag ju inte. =) Kalaset och presenterna var igår så idag fick jag en bukett blommor av maken och en strut choklad[...]

I helgen provade jag att göra egen sushi och det smakade precis som den köpta varianten, fantastiskt gott alltså! Detta trots att jag använde grötris istället[...]

Skönt med helg efter en fullspäckad vecka på jobbet. Har lovat min man att försöka hålla mig till lite bättre arbetstider än 12-13 timmar varje dag. Den här[...]

Skönt med helg efter en fullspäckad vecka på jobbet. Har lovat min man att försöka hålla mig till lite bättre arbetstider än 12-13 timmar varje dag. Den här[...]

I samarbete med Smakbox och Kikkoman. En ny Smakbox kom på posten med temat MERSMAK. Vill ni veta vad som fanns i boxen så kan ni scrolla neråt. Det följde med[...]

Ingredienser 5 dl japanskt rundkornigt ris 3 dl vatten att koka riset i 1.75 dl sushi-su Vatten att skölja och tvätta riset i Gör så här 1. Skölj och tvätta[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 65 g Sushiris till rullen 0.5 st Noriblad klippt i mitten längs med ränderna i noribladet 1 krm wasabi 0.25 st avokado 40 g[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 5h 10 min Ingredienser 10 dl japanskt rundkornigt ris 5 dl vatten 1.2 dl sushi-su Sushi-su: 8 msk risvinäger 5 msk socker 1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sushiris: 2 1/2 dl sushiris (eller rundkornigt ris) 5 dl vatten Sushivinäger, 1 dl: 1/2 dl sushivinäger 1 dl risvinäger 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 pkt sushiris risvinäger 3 st noriblad 100 g rå lax (bör frysas i två dygn) 100 g sikrom, ca 0.5 pkt crabsticks 1 st[...]

Ingredienser 10 dl japanskt rundkornigt ris 1.2 dl sushi-su Gör så här 1. Skölj och tvätta riset noga i kallt vatten i ca 20 minuter. Låt sedan stå och svälla[...]