Sushi utan varmt vatten sparris

Dagens lunch har precis intagits på gården och bestod av misosoppa och 8 bitar sushi! Älskar verkligen sushin här. Stora, goda bitar, god soppa, trevlig[...]

Lyxade till det lite idag... Lönen kommer ju ändå imorgon! Åt dessutom av den mindre goda ingefäran plus en apelsin till efterrätt, allt för att bli helt[...]

Eftersom jag inte äter ris så tänkte jag. Jag kan ju inte äta sushi eftersom en av huvudingrideienserna är ris. Men förra veckan kom jag på en variant ni bara[...]

Jag jublade när jag hörde att Piteå skulle få en sushiresturang. Men det dröjde tills idag innan jag provade den. Kanske för att jag hört lite blandat om den.[...]

Testade en frusen sushi som jag hittade i frysdisken på Ica Maxi. Helt ok var den. Laxen såg lite trist ut men smakade gott i alla fall. Men det slår ju inte[...]

Hejsvejs, hoppas ni har haft en härlig lördag hittills. Här tar vi det lugnt ikväll men igår kände sig Steve tillräckligt frisk så gick vi till en pub i[...]

Så var det måndag igen. Utvecklingssamtalen drar igång denna vecka och förberedelser inför muntliga nationella prov inleds. Nu blir det några veckor med mycket[...]

Att vi hade sushikväll i helgen är ingen hemlighet, det kunde man se både här och där . Det har stått på agendan ett bra tag nu och eftersom vi gärna ville ta[...]

Svenskt på japanskt vis. Vi firar svenska flaggans dag med dukning i vår vackra flaggas färger och sushi på svenska med smaker från bl.a. västerbottensost,[...]

Man måste faktiskt inte döda fiskar för att göra god sushi. Finns massvis av andra saker man kan ha till den. Senast gjorde jag nigiri med avokado, tofu och[...]

Igår lagade jag inte nån mat ur matkassen heller. Det var bara jag och lillan som skulle äta och hon propsade på tacos för det hade hon ätit när hon och pappa[...]

I helgen provade jag att göra egen sushi och det smakade precis som den köpta varianten, fantastiskt gott alltså! Detta trots att jag använde grötris istället[...]

Nu är det Hanna som är framme igen. Hon är en mästare på sushi. Det blir både vansinnigt gott och väldigt vackert. Sushi 5 port sushiris: 400g sushiris 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 dl färdigköpt sushiris 2 tsk wasabi 2 tsk syltad ingefära 4 msk soja 4 skivor skinka 120 g färsk lax Gör så här 1. Fråga din[...]

I dag efter jobbet var vi så trötta. Vi kände helt enkelt inte för att laga mat, utan vi åkte ner på stan och åt sushi. Det var inte alls mycket folk ute en[...]