Fina fisken utan räkor, skalade gurka gul lök ar lingon

4 filéer av rödtunga eller 8 spättafiléer 2 dl fiskbuljong 3 dl Vispgrädde 1-2 msk fiskfond salt och vitpeppar dill Betyg: Antal röster: 0 Ingår i[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 200 g fiskfilé av torsk, gös eller spätta 2-3 msk passerade tomater 1 bit zucchini salt vitpeppar Till servering: ris eller[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 Ingredienser Lax Crème fraiche (smaksatt med schalottenlök och senap) Västerbottenost Kalixlöjrom Sallad 300 g blandade[...]

Idag är det lager på lager som gäller för mig och då pratar jag inte om kläder (verkligen inte med tanke på det vädret vi har) utan om Mat. Självklart, vad[...]

Underbart väder att vakna upp till en fredag som denna. Snart är det dags för mig att hoppa på cykeln och bege mig mot jobbet. Efter jobbet idag blir det en[...]

Det har varit en tuff vecka på jobbet. Mycket att göra nu. Jobbigt att känna sig otillräcklig ibland. Underbart när en lång fredag är slut och få cykla hem.[...]

TGIF! I alla fall kände jag så i morse när jag skulle gå upp. Trött. Vill ha sovmorgon. I morgon. Helgen hoppas jag blir lugn, vi har pratat om att se andra[...]

Här blir det gärna fisk minst en gång i veckan. Det är gott och nyttigt :-) Jag använder gärna citron i mina fiskrätter, så även i denna gratäng. Ingredienser[...]

Ugnsbakad citron & dill doftande lax med avocadosås. Fyll fisken med dill, citron skivor och citronpeppar och grilla sedan i nedre delen av ugnen ca 1[...]

200g trorsk filé 3 potatisar 1/2 burk krossade tomater lite färsk basilika 1 msk olivolja Koka potatis och torsk tillsätt tomat, basilika och smör. Mixa. Mata[...]

En bekant till mig har fiske som hobby och han var nyligen i Norge och fiskade torsk, hälleflundra och kolja. Jag frågade lite blygt om jag kunde få köpa lite[...]

Det här är en enkel och god fiskrätt som lagats många gånger i familjen. Uppskattas av både barn och vuxna. 4 pers 600-700 gram torskfilé (fryst torskblock går[...]

IGÅR KVÄLL BEGAV jag och lilla A oss till stans kvällsöppna liv­sme­dels­hall för att fylla på förråden, och som vi gick där drabbades jag[...]

Det har varit en tuff vecka på jobbet. Mycket att göra nu. Jobbigt att känna sig otillräcklig ibland. Underbart när en lång fredag är slut och få cykla hem.[...]

Men värsta lyxiga matlådan idag då! Rester ifrån gårdagens middag. Fiskgryta med palsternacka, morot och räkor... gött! Det tyckte även Noel som för första[...]