Vegetarisk lasagne utan fiberhusk

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 200 g gröna lasagneplattor 200 g gula lasagneplattor 2 st aubergine, skurna i 1 cm tjocka skivor 1 dl[...]

Jag är så nöjd! Igår kväll, då jag hade en stund över bestämde jag mig för att göra alla förberedelser inför min favoritlasagne. När jag idag kom hem efter[...]

Dags för lite vegomat igen. Vet inte om det är så mycket nyttigare men det känns bra och är gott, så det är väl bra då. Gott med nötter, var fortfarande mätt[...]

Den här lasagnen är sprängfull med vegetariska mumsigheter och mmmmmm så god! När jag gör lasagne gör jag det med råge i långpanna, lasagne fungerar ju[...]

Lasagne med en vegetarisk tomatsås. Aubergine och morötter ersätter köttfärsen. En god béchamelsås fullbordar rätten. Servera med en blandad sallad.[...]

Länge länge har jag letat efter en perfekt lasagneform. Har länge spanat på en form från Gerbera, har en liten form som jag köpte på rea i Visby. Hittade[...]

I helgen har jag rensat i min burkkyrkogård, ja ni vet hyllorna ganska långt ner i kylen med öppnade burkar. Har ni också det? Nu har jag bestämt att när jag[...]

Följer ni mig på Instagram så vet ni att jag tillbringat helgen i Malmö med Lars och våra vänner Jenny och Svenne. Och vilken helg vi haft! Vi har haft så[...]

God var den! Så god att jag totalt missade att ta kort på det färdiga resultatet. Här kommer ändå som utlovat receptet på den vegetariska lasagnen jag gjorde[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 9-12 st lasagneplattor 2 st stora auberginer, skivade 3 st gula lökar, hackade 1 klyfta vitlök, hackade 1 burk krossade[...]

4 personer Grönsås: ca 20 "knytten" fryst spenat 2-3 tsk mjukost 1 st vitlök salt vitpeppar Rödsås : 1 burk krossade tomater 2 msk Ajvar 150 g majs på konserv[...]

Efter ett hårt träningspass, ett myrrlande liv på Entermässan (det var längesedan jag såg så många ungdomar) och en McFlurry på donken, var det då dags för[...]

(till 6 portioner) 3 st medelstora auberginer 3 st ägg 1.5 dl vetemjöl 1 dl parmesanost, riven 250 g mozzarella, i små bitar olivolja till stekning salt[...]