Vegetarisk lasagne utan mjölk körsbärstomater

Tisdagens middag bestod av den här snabblagade och framför allt väldigt goda lasagnen. Den fick en perfekt balans mellan smakerna och jag kommer att laga den[...]

Jag gillar att äta vegetarisk mat om den är vällagad och god. Det här är ett sådant recept! 1 aubergine 1 zucchini olivolja 2 vitlöksklyftor 1 röd peppar 200[...]

Svartkål är en smakrik kålsort som används i Italien. Vi hittar den också i välsorterade mataffärer. Om du inte får tag på den kan du använda grönkål i[...]

Den här lasagne är gjord på rester av juicetillverkning. Mycket god! Och kanonbra sätt att ta tillvara på rester istället för att bara slänga dem! :) Pastadeg[...]

Den vegetarisk måndagen hamnade på en onsdag denna veckan. Men det fungerade alldeles utmärkt det med. Igår bjöds det på Vegetarisk Lasagne med keso och[...]

Jag har en tanke att vi här hemma ska börja äta lite mer vegetarisk mat och ta till oss konceptet "meat free monday", alltså en vegetarisk dag i veckan. Så[...]

Åh, den här lasagne blev såååå god! Längtar till lunchen för att smaska i mig en bit av denna goda lasagne! :) Det var längesen jag lagade min mejeri, gluten-[...]

Här kommer en snabblagad och fruktansvärt mumsig lasagne som med fördel serveras inte alltför varm. Perfekt i matlådan. Vegetarisk lasagne med keso och grillad[...]

Lasagne blir aldrig bra på bild,  men desto bättre comfort food! Ikväll höftade jag ihop en makalöst god lasagne av lite ditt och[...]

Så börjar det trilla in kataloger med sommarkläder i brevlådan nu, men på något konstigt vis känns dagarna man kan använda shorts och kortärmat väldigt långt[...]

Lasagne med en vegetarisk tomatsås. Aubergine och morötter ersätter köttfärsen. En god béchamelsås fullbordar rätten. Servera med en blandad sallad.[...]

Valborg har passerat och det har varit en lugn sådan. Inget direkt firande för vår del. Jag jobbade som vanligt i går (halvdagar är inget vi kär med på vårt[...]

I dag har jag varit ledig. Lyx att få vara ledig mitt i veckan tillsammans med familjen. Vi började dagen med en skön sovmorgon och frukost tillsammans. Jag[...]

Länge länge har jag letat efter en perfekt lasagneform. Har länge spanat på en form från Gerbera, har en liten form som jag köpte på rea i Visby. Hittade[...]

I helgen har jag rensat i min burkkyrkogård, ja ni vet hyllorna ganska långt ner i kylen med öppnade burkar. Har ni också det? Nu har jag bestämt att när jag[...]