Soppgryta utan crème fraiche, lätt morot vitlöksklyfta, hackad

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 dl gröna linser 1 dl röda linser 6 dl grönsaksbuljong 300 g quornfärs smör och olivolja till stekning 2 vitlöksklyftor 1 tsk[...]

Jag och C tycker himla mycket om chorizo . Och den här veckan var det två paket för 35 :- på ICA så därför fick det bli chorizo till middag idag igen ( käkade[...]

Årets Kock brukar sedan några år tillbaka få smaksätta en egen crème fraiche. Gustav Trägårdh, den senaste i raden, har smaksatt sin crème fraiche med dill,[...]

Tyvärr gör bilden inte full rättvisa åt den här rätten, som maken och jag avnjöt i fredags kväll. Det märks på fotokvalitén nu när kvällarna blir allt mörkare[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter kycklingbuljong 2 dl torrt vitt vin 1 krm curry salt och malen vitpeppar 2 tsk citronsaft 2 st schalottenlökar 2 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g quornbitar 1.25 liter gönsaksbuljong 1 gul lök 2 tsk rapsolja 100 g broccoli 100 g blomkål 2 röda paprikor 200 g färsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 kycklingfiléer 1 purjolök 200 g färska champinjoner 1 msk smör 1 lime 1 mango 1 1/4 liter kycklingbuljong salt och malen[...]

Visst visst, våren är kanske här men hittills är jag inte övertygad. Det är kallt att cykla till jobbet på morgonen, kallt att cykla hem. Då är det skönt med[...]

Visst visst, våren är kanske här men hittills är jag inte övertygad. Det är kallt att cykla till jobbet på morgonen, kallt att cykla hem. Då är det skönt med[...]