Wallenbergare med mjölk

450 g kalvfärs 3 ägg 3 dl Vispgrädde 1 finhackad gul lök salt och peppar 50 g Smör Potatismos: 1 kg potatis (mjölig sort) 50 g Smör 1 dl Mjölk 3% 1 dl[...]

Wallenbergare a la Lottzy Wallenbergare är en rätt som hela familjen Löfgren gillar, det är bra det! Jag brukar alltid roa barnen med att berätta lite om[...]

Måndag och solen skiner! Gjorde igår klassiska wallenbergare till middag. Riktig husmanskost det är gott de....hemmagjort potatismos, gröna ärtor och lingon[...]

I dag har killarna mest titta på TV och sovit, inte orkat så mycket mer stackarna. Jag hade tänkt baka pepparkakor med dem men insåg att deras tålamod var lika[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 400 g kalvfärs 4 st äggulor 4 dl vispgrädde 1.5 tsk salt 1 krm vitpeppar ströbröd smör till stekning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Wallenbergare 400 g kalvfärs 1.5 dl grädde 1 st äggula salt vitpeppar ströbröd smör Potatis och parmesanpuré 4 st medelstora[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g vit fisk (torsk el sej) 200 g lax 2 ägg 1 äggula 3 dl grädde salt & peppar 1 pkt frysta gröna ärtor 3 dl mjölk 50 g smör[...]

Idag provade jag på att göra wallenbergare. Jag använde dock inte kalvfärs som man ska utan nötfärs, men det smakade gott ändå! Till min sambos förtjusning[...]