Småkakor utan florsocker

Orginalreceptet ger 30 st enkla kakor men jag valde att utveckla kakorna och gjorde dubbla med en variant av Peanutbuttercream som fyllning. De blev väldigt[...]

När tidningen Land utlyste årets tävling i småkakor satt Ernst Kirchsteiger i juryn och det här är kakan kakan han gillade bäst. Den vann också hela tävlingen.[...]

I fredags gjorde jag lite småkakor som lite fredagsmys. Det skulle ha blivit blommor men det lyckades jag ju inte så bra med eftersom jag använde en[...]

20 stycken 170 g vetemjöl (3 dl) 5 g vaniljsocker (1 tsk) 3 g bikarbonat (1/2 tsk) 100 g rumsvarmt smör 160 g strösocker (1 3/4 dl) 55 g ägg (1) 5 g[...]

Första regniga sommardagen Igår fick vi sommarens första regniga dag. Så underbart att vakna av att det smattrar mot fönstret, vildsinta skurar som dränker[...]

Gaffelkakor med ingefära och lime Ca 50 stycken Gaffelkakor Ingredienser: 200 g smör 4 msk socker 2 tsk ingefära 1 lime, rivet skal 1,5 dl havregryn 3 dl mjöl[...]

Bondkakor Ca 90 stycken Bondkakor Ingredienser: 1 dl sötmandel 2,5 dl mjöl 0,5 tsk bikarbonat 1 dl strösocker 0,5 msk sirap 100 g smör Gör så här: Hacka[...]

Drömmar Ca 35 stycken Drömmar Ingredienser: 50 g smör, rumstempererat 1,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 0,5 dl mat- eller rapsolja 0,5 tsk hjorthornssalt 2[...]

Sega kolakakor Ca 40 stycken Sega kolakakor Ingredienser: 100 g smör 1 dl brun farin strö 2 msk sirap 2-3 tsk vaniljsocker 0,5 tsk bikarbonat 2 dl mjöl Gör så[...]

Överallt i bakbloggarnas värld poppar det upp inlägg om dekorerade kakor. Så himla snygga blir de, så jag var tvungen att testa. Jag hittade ett recept hos[...]

Konjakskransar. Jag blev så glad när jag läste på Söta saker att Månadens sötsak i mars är Småkakor. Småkakor är verkligen mormorsfika för mig ... eller[...]

Sprang på ett recept på Lemon polenta cranberry cookies på en australiensisk matblogg. Att ha polenta i småkakor verkar kanske inte som det naturligaste vid[...]

Jag tänkte nu dela med mig av resultatet från en dag som barnvakt till två sjuka barn. Det korrekta namnet på kakorna var något i stil med " Prinsessdrömmar",[...]

Hittade en användbar pryl jag fått av mamma, en sprits till småkakor som jag inte använt på säkert 15 år. Så, det blev en omgång småkakor nu på morgonen, och[...]

Sprang på ett recept på Lemon polenta cranberry cookies på en australiensisk matblogg. Att ha polenta i småkakor verkar kanske inte som det naturligaste vid[...]