Halstrad röding utan blomkålshuvud(en) citronjuice grädde lime

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Citronett 2 msk pressad citronsaft 1 tsk citronskal, rivet 1 tsk dijonsenap 0.5 dl olivolja 1 krm salt 1.5 krm[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g röding 8 st jordärtskockor 1 dl plockad dragon 100 g parmesan 3 st schalottenlökar 2 dl korngryn 100 g smör 50 g spenat[...]

I fredags kom syrran på besök. Jag hade bestämt mig för att laga fisk. Vi körde till Läjets fisk och Mats fixade finaste rödingen till mig. 1 kg ny fileéad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st rödingfileér blandade örter flingsalt smör 12 st färskpotatisar 0.5 st gurka 3 dl 123-lag 1 tunt skivad rödlök 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 rödingfiléer à 170 g salt och malen vitpeppar smör till stekning Örtpotatis: 1 kg färskpotatis 4 dillstjälkar 1 msk[...]