Snittar utan kesella salt och vitpeppar sardeller

Det finns en stor fara med dessa snittar och det är att man inte orkar äta någon förrätt eller varmrätt. En härlig balans finns mellan den salta och feta laxen[...]

Nu inför sommaren så är det mycker festligeheter, skolavslutningar, studenten, midsommar, semesterfirande i allmänhet och kräftskivor. Jag tänkte dela med mig[...]

3 skivor ljust bröd Skånegott salladsblad 2 dl Crème Fraiche 2 msk sötstark senap salt och peppar 12 köttbullar 12 cornichons (hela små ättiksgurkor) Betyg:[...]

3 skivor grovt bröd Skånegott salladsblad 3 skivor kallrökt lax 2 dl Crème Fraiche 1 tsk riven pepparrot 1 msk hackad dill salt och peppar Betyg: Antal[...]

I fredags hade vi några vänner här på mat. Vi serverade riktigt goda snittar till förrätt (inspiration kommer från Tant Gul). Snittar med parmesancrème 1-2 dl[...]

Den här laxröran är god att servera på kavring (se recept på "Snabb kavring") och pepparkakor. Laxröra med pepparrot (till ca 40 snittar) 200 g kallrökt lax i[...]

Den här helgen har vi firat att Annies Stuga fyllt 2 år. Galet att det redan gått 2 år, men Time flies och Tiden går fort om man har roligt. När man ska fira[...]

Julledigheten rullar på, nu är mina mest hektiska dagar över och jag ska försöka landa och få lite lugn och ro innan jobbhetsen drar igång igen. Vi har haft[...]

Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten. Lax i tunnbröd kommer från[...]