Ratatouille utan pasta

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st zucchini, tärnad 1 st grön paprika, urkärnad och tärnad 1 st röd paprika, urkärnad och tärnad 3 st schalottenlökar,[...]

En söndagsmorgon är det alltid härligt med en lång frukost eller brunch. Vad som passar utmärkt då är den här ratatouillen med ägg. Går ganska snabbt att göra[...]

Detta är en klassisk fransk grönsaksröra. Den är ganska lik Caponata och Zaalouk , och vilken som kom till först är kanske ointressant. Tidigare har jag gjort[...]

Det blev 11km i skidspåret idag och det är jag riktigt nöjd med, träningsvärken gjorde sig verkligen påmind, men det var bara att bita ihop. Efter skidturen[...]

Från början löd dagens rubrik "lax med grönsaksröra" men vi kom snabbt fram till att det ju faktiskt inte är laxen som har huvudrollen på denna mattallriken,[...]

Idag har jag haft en riktigt köksdag för att middagarna ska gå lite fortare att göra resten av veckan. Leif har farit till Pajala igen och blir borta hela[...]

Dags att ta upp bloggen igen =)  Många veckor semester och mycket god mat har slunkit ner. Det har gett både en rondör och mycket inspiration. I[...]

Zuccinin har växt så det knakar i sommar och alla maträtter med den ingrediensen är populära just nu. Här en mustig ratatouille som jag åt rakt upp och ned[...]

This post "Ratatouille - Valentine Bohémienne languedocienne" was originally uploaded by Tyra Hallsénius Lindhe in the blog KÖKSTRÄDGÅRDEN Ratatouille Recept[...]

Från början löd dagens rubrik "lax med grönsaksröra" men vi kom snabbt fram till att det ju faktiskt inte är laxen som har huvudrollen på denna mattallriken,[...]

Den här rätten är riktigt smakrik och smarrig. Smidigt också när den sköter sig själv i ugnen. Rätten kan ätas precis som den är eller tillsammans med ris.[...]

Passar på medans vi tycker att lergrytan är rolig, ny och spännande... vet av erfarenhet att vissa saker tenderar att falla i glömska efter ett tag. Därför[...]

Söndagskväll i soffan, ganska så skönt faktiskt. Sitter dessutom i understället, så får nästan en liten skidresakänsla. Men inte då, har då inte haft lyxen att[...]

Ännu en dag som flexitarian är över och ännu en dag som gått galant. Inte heller några som helst cravings efter en stor tjock biff. Jag har dessutom fått ok[...]

Man tager vad man haver... Ibland haver man sånt som inte ser ut som så mycket för omvärlden. Ibland blir det ändå riktigt, riktigt gott. Nu blev det broiler[...]