Ratatouille utan köttbuljong

Ja, då var andra dagen i på min "rivstart" avklarad. Tycker att det känns bra. Lite svårt och ha koll på vad som jag "får och inte får äta". Men det går ganska[...]

Jag älskar verkligen allt som har med grönsaker att göra och det bästa är ju att man verkligen kan göra så mycket med grönsaker. Ratatouille passar perfekt som[...]

Ingredienser, 4 port.: 2 gula lökar 3 paprikor (gärna olika färger) 8 tomater 1 squash 2 vitlöksklyftor 1 tsk timjan 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2-3 msk[...]

I veckan är det meningen att jag ska blogga om Linas matkasse för Buzzador . Måndagkväll strax före åtta kom maten, den har nog aldrig varit så sen. Tisdag var[...]

Den här rätten är riktigt smakrik och smarrig. Smidigt också när den sköter sig själv i ugnen. Rätten kan ätas precis som den är eller tillsammans med ris.[...]

Fetaostbiffar och ratatouille För ett tag sedan pratade jag om ratatouille med några kollegor på jobbet och det slutade med att vi allihop lagade detta ganska[...]

Varför gör jag inte den här klassiska franska grönsaksröran oftare?! Väldigt enkelt, gott och nyttigt. Dessutom passar den som tillbehör till det mesta, bland[...]

I veckan är det meningen att jag ska blogga om Linas matkasse för Buzzador . Måndagkväll strax före åtta kom maten, den har nog aldrig varit så sen. Tisdag var[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 st gul lök, fint skuren 0.5 st rödlök, fint skuren 1 st röd paprika i tärningar 0.5 st zucchini i tärningar 1 st aubergine[...]

RATATOUILLE MED ÄGG Den här rätten lagas bäst i en stor stekpanna med höga kanter, i en vid kastrull eller i en sauteuse (typ traktörpanna). 4 personer 1[...]