Blåbärsmuffins

Antal portioner: 12 Färdigt på: 45 min Ingredienser 125 g margarin 4.5 dl vetemjöl 1.25 dl strösocker 3 tsk bakpulver 1 st ägg 1.25 dl mjölk 1.25 dl filmjölk[...]

Antal portioner: 15 Ingredienser 30 g jäst 100 g margarin, smält 1 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt rivet skal av 1 citron 2 ägg drygt 4 dl vetemjöl 2[...]

Antal portioner: 15 Ingredienser 30 g jäst 100 g smör, smält 1 dl mjölk 1/2 dl strösocker 1/2 tsk salt rivet skal av 1/2 citron 2 ägg + 1 till pensling ca 4[...]

Ingredienser 4.5 dl vetemjöl 1.25 dl strösocker 0.5 tsk salt 3 tsk bakpulver 1 st ägg 125 g osaltat smör (smält) 2.5 dl mjölk (gärna lika delar fil och mjölk)[...]

Enligt originalreceptet skall man få ut 20 normalstora muffins. Jag har bytt ut hallon mot blåbär samt minskat mängden vit choklad. Muffinsarna blev inte de[...]

Som att jag skulle kunna nämna det nog många gånger - Jag är förälskad i min sex-plåt. Den kommer från Anders Petter och inkluderade ett alldeles förträffligt[...]

I går bakade jag och barnen två olika sorters kakor. Ella bakade i från sin bakbok och jag och Ludvig bakade de här muffinen. Stora maffiga saftiga[...]

Saftiga och lättgjorda muffins som bara ska röras ihop. Man kan enkelt variera smaken genom att använda olika sorters yoghurt och bär. Eller utesluta bär helt[...]

Så här goda blåbärsmuffins har jag aldrig smakat förut! Jag tog in en sats till jobbet för att fira Internationella kvinnodagen igår och de flesta i[...]

Blåbärsmuffins är aldrig så goda som när de bakas på rackarns färska blåbär! Vi är i släktstugan i Norrbotten och njuter för fullt av varje solig stund i[...]

Hos trevliga Dagmar fanns ett recept på hallonmuffins med smultopping. Dock fanns det inga hallon i frysen men... det fanns blåbär! Raskt blev det 14 härliga[...]

De flesta av oss har nån eller några bakfavoriter. Inte så att det måste va det godaste vi kan göra, men kanske det som är lättast. Eller bara det vi hakat[...]

Det här receptet har jag till viss del improviserat fram själv och jag anser att resultatet blev mycket lyckat. Citron och blåbär är ju väldigt trevligt[...]

Ingredienser till 6-8 st. 2 ägg 2 dl socker 1 dl naturell yoghurt 1 dl flytande margarin 200 g blåbär (frysta eller färska) 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2[...]

Ett av mina favoritbär är blåbär. Vi var ute och plockade litegrann och trots att det mesta gick åt tillsammans med mjölk så blev det lite kvar till muffins.[...]