Spagetti utan laxfilé lök rött vin

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg vongole eller hjärtmusslor 4 klyftor vitlök 1 knippe bladpersilja 0.5 st röd chili 500 g spagetti eller linguine pasta[...]

Herr Backa bjöd på god pasta. På italienska heter denna rätt spaghetti papalina och är kan man säga en kusin till carbonaran. 400 g spagetti 200 g frysta[...]

Pesto med prästost, mandel, basilika och solrosolja är hur gott som helst och något som jag gjorde för första gången någon gång i somras. Då åt vi[...]

Hemma från jobbet och snabb pasta på gång. Köttfärssås togs fram ur frysen igår. Bara att värma upp och låta puttra en stund. Kanske späda med lite mjölk och[...]

I den nya kokboken fanns naturligtvis även Glenns egen favoritpasta - Spagetti aglio, olio e peperoncino. Vi gjorde den häromdagen och vi vuxna hade en[...]

Här kommer ett recept på en vanlig pastarätt; spagetti carbonara. Jag gör min på romerskt vis, dvs, med ägg och utan grädde. Jag åt en jättegod Carbonara i Rom[...]

Pasta med tomatsås var ju verkligen vår grej för hundra år sedan. Billigt och hyfsat gott så vi åt det nästan jämt. Sedan kom barnen och den enkla rätten gick[...]

Ibland undrar jag om det är ätandet eller lagandet som är det bästa? För det är så mysigt att laga mat tillsammans. Man kan ju faktiskt både ta ett glas vin[...]

"Gott och fräscht" skulle man kunna beskriva denna rätt. Barnen tyckte dock inte att det var något vidare.... 2-3 portioner 1 zucchini 1 tomat 1 röd chili 2[...]

En fräsch rätt som också mättar bra är spagetti med pesto genovese. Det är oerhört lätt och snabbt att göra, i synnerhet om man har en mixer. Vi använder[...]

Jag är verkligen sämst på att koka så mycket pasta som jag just då behöver. Det blir alltid alldeles för mycket över. Så därför kan denna rätt komma till pass.[...]

Idag blev det en klassiker på matbordet, nämligen Spagetti Carbonara . Jag har sett otroligt många olika recept på den här rätten och den kan varieras in i[...]

spagetti vongole pasta olivolja vitlök chili vongole vitt vin persilja vongele på burk är ypperlig nödmat, självklart godast färsk, men denna söndag kväll var[...]

Idag fick det bli spagetti med kyckling, det är lite ovanligt att jag tillagar pasta nu för tiden. Jag åt mycket pasta innan, nästan varje dag, så en på jobbet[...]