Spagetti utan svartpeppar, grovmalen paprikapulver

Efter en härlig eftermiddag med besök på matmässan Passion för mat i Eriksbergshallen blev jag sugen på kött. Kan ibland sakna det rökta salta köttet eller en[...]

Ibland kan jag få ett stort sug efter en klassisk Spagetti Carbonara, så voilá här kommer min krämiga variant med bacon och massor av parmesan. 2 pers[...]

Varför inte fira måndag med en nylagad klassisk italiensk vardagsrätt som är god och enkel att göra och förståss, en rätt Vi alla tycker mycket om :-) Recept[...]

Slängde idag ihop en Spagetti Carbonara, såå enkelt men ack så GOTT! 400 g spagetti 150 g pancetta, eller 1 paket bacon (140 g) 2 st vitlöksklyftor 3 st ägg 2[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g spagetti 2 askar körsbärstomater (gärna gula och röda) 1 msk flytande honung 1 klyftor vitlök 1 mild röd chili saft av[...]

Jag får nog erkänna att detta är den rätt som Martin och jag lagar oftast. Det går så himla snabbt och det är så smaskigt. Det är heller inga konstiga eller[...]

Idag blev det en klassiker på matbordet, nämligen Spagetti Carbonara . Jag har sett otroligt många olika recept på den här rätten och den kan varieras in i[...]

Äntligen har jag hittat det där perfekt receptet på spagetti carbonara! Sådär krämig, smakrik och underbart god! Detta recept kommer alltid att användas hemma[...]

4 portioner 300 g spagetti 4 vitlöksklyftor, skivade 1 msk torkade chiliflakes 1/2 dl olivolja extra virgin 2 msk finhackad persilja 70 g riven färsk[...]

Efter en härlig eftermiddag med besök på matmässan Passion för mat i Eriksbergshallen blev jag sugen på kött. Kan ibland sakna det rökta salta köttet eller en[...]

Gott och enkelt. 4 personer 3 vitlöksklyftor 1 msk smör 1½ tsk råsocker strö eller strösocker (hoppa inte över sockret!) 1 förpackning krossade tomater,[...]