Spagetti utan vitlöksklyftor, pressade köttbuljong flingsalt

Urk...vad man saknar inspiration ibland... eller kanske snarare energi! Kan det bero på hettan vi haft här i några dagar? Jag ska absolut inte klaga med, men[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

I den nya kokboken fanns naturligtvis även Glenns egen favoritpasta - Spagetti aglio, olio e peperoncino. Vi gjorde den häromdagen och vi vuxna hade en[...]

Här kommer ett recept på en vanlig pastarätt; spagetti carbonara. Jag gör min på romerskt vis, dvs, med ägg och utan grädde. Jag åt en jättegod Carbonara i Rom[...]

Ibland är det inte fel att äta en vegetarisk lunch, men skulle man vilja ha t ex någon god kall skinka till denna rätt tror jag att det skulle passa alldeles[...]

"Gott och fräscht" skulle man kunna beskriva denna rätt. Barnen tyckte dock inte att det var något vidare.... 2-3 portioner 1 zucchini 1 tomat 1 röd chili 2[...]

4 portioner knappt 4 hg okokt spagetti 1 finhackad schalottenlök 100 g smör 250 g krossade tomater med basilika salt och peppar riven parmesanost Bryn[...]

Helgen bjöd inte på nån gourmetmat utan det blev en enkel pasta i all hast...men enkelt är ju gott. I kväll ska vi dock inviga 4Krogar med min svärfar och hans[...]

Idag byte vi köksmiljö. Vi brukar härja i köket hemma hos Petra, då hon har ett större kök men idag var vi hemma hos mig. Trots det lilla köket fungerar det[...]

Samma sak varje månad, hela året om. Runt detta datumet ekar kylskåpet tomt. Frukostmat har vi alltid hemma, men råvaror för större måltider än så, kan bli[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Annars brukar jag bara slänga ihop köttfärs med grädde, tomatpuré och lök...och så vipps har man en snabb[...]

Ingredienser spagetti röd chili vitlök parmesanost olivolja salt Gör så här 1. Koka spagettin al dente. 2. Hetta upp olivolja riktigt het!!!!! 3. Tillsätt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 h Ingredienser 2 st zuccchini 300 g lammfärs 1 st körsbärstomater på burk 1 st gul lök, hackad 1 st morot, fint fint hackat[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kantarellpasta 600 g spagetti 400 g kantareller (eller annan smaskig svamp) 1 st stor gul lök, finhackad 1-2 st vitlöksklyftor[...]

Detta var jättegott! Nu, första gången vi testade att göra rätten, kompletterade vi med grillad zucchini och broccoli, men du kan servera din spagetti limone[...]