Rödlöksmarmelad utan socker råsocker ryggbiff

Vi åt plockmat till lördagsmiddag; lufttorkade skinkor och salamis, ostar, oliver och fröknäcke. Hemkärnat smör, chornichons och grönpepparpaté. Till paté[...]

Älskar rödlöksmarmelad till både kött och fågel men använder den nog oftast som bas i marinaden när jag marinerar kyckling till kycklingsallad. Idag var det[...]

Min kreativa ådra börjar vakna till liv igen trots regn och rusk. Ser fram emot att skörda trädgårdens bär och frukter… Idag fick det dock bli ett gäng[...]

Det är härligt att kunna koka marmelad med egenodlad rödlök. Chilin ger ett litet sting i marmeladen och äpplet tillför syra och friskhet. Passar perfekt till[...]

Till den gångna helgens kalas bidrog en av svägerskorna med bland annat en jättegod rödlöksmarmelad som vi serverade som tillbehör till förrätten. Eftersom jag[...]