Färsbiffar utan ris lätt crème fraîche

FÄRSBIFFAR MED RÖDBETOR 2 portioner 200 g köttfärs 2 msk ströbröd ½ dl vatten 1 ägg salt, peppar 3/4 dl hackade inlagda rödbetor 1 msk finhackad lök 1 msk[...]

Ingredienser - 2 port 300 g nötfärs, 10 % 2 pressade vitlöksklyftor 2 droppar tabasco 2 tsk smör/olja Blomkålsmos: 1 litet blomkålshuvud i buketter, 600 g 3[...]

FÄRSBIFFAR MED SVAMP OCH CHAMPINJON- OCH PERSILJEGRÄDDSKY Söndagsfina färsbiffar med blandsvamp, franska örtkryddor och med vitt bröd i stället för ströbröd i[...]

FÄRSBIFFAR MED BACON 4 portioner 6 - 8 medelstora potatisar 3 - 4 msk olivolja ca 1 tsk flingsalt 450 g blandfärs 1 pkt tärnat bacon, 140 g 3 msk strimlad[...]

FÄRSBIFFAR MED DILLSÅS 2 personer 250 g nötfärs 1 litet ägg ½ tsk salt 1 krm peppar ½ msk smör eller margarin 1 dl matlagningsgrädde 1½ dl[...]

FÄRSBIFFAR MED GRÖNSAKSRÖRA 2 portioner 1 msk ströbröd 1/2 dl mjölk eller matlagningsgrädde 1/4 gul lök 250 g blandfärs 2 tsk fransk senap 1 ägg salt,[...]

FÄRSBIFFAR I MUSTIG RÖDVINSSÅS Det doftar vitlök och timjan om denna läckra rätt, som för tankarna till en fransk bistro. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs[...]