Färsbiffar utan ris paprika lime

När jag gjorde dessa så ville jag ha något gott till potatismoset! Det blev verkligen en fullträff tycker jag. I såsen hade jag i rödvin, getost och färska[...]

Jag hade stora planer på massor av matlagning i helgen men med facit i hand så blev det bara på fredagskvällen. På lördagen blev vi bjudna på pappas goda[...]

Rivna champinjoner sätter smak på köttfärsen. En senapssås till ger ytterligare smak. Servera med pressad potatis eller pasta. 4 portioner 5 hg lammfärs eller[...]

Ooops! Tallriken blev tom! Jag glömde ta kort...igen! 2 portioner FÄRSBIFFAR 300-400 g nötfärs 1 tsk salt ev svartpeppar 1 liten finhackad lök STEKTA GRÖNSAKER[...]

FÄRSBIFFAR MED KESELLA 4 portioner 1 gul lök 1 knippa persilja 500 g blandfärs eller nötfärs 2 msk osötat ströbröd 2 ägg 250 g kesella knappt 1 tsk sal t 2 krm[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs (ca 70% nöt och 30% fläsk) 1 dl ströbröd 1 msk kalvfond (koncentrat, t ex Bongs kalvfond) 1 dl grädde, eller[...]

FÄRSBIFFAR MED SVAMP OCH CHAMPINJON- OCH PERSILJEGRÄDDSKY Söndagsfina färsbiffar med blandsvamp, franska örtkryddor och med vitt bröd i stället för ströbröd i[...]

FÄRSBIFFAR I MUSTIG RÖDVINSSÅS Det doftar vitlök och timjan om denna läckra rätt, som för tankarna till en fransk bistro. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs[...]

FÄRSBIFFAR I CHAMPINJONSÅS MED DILLSLUNGAD POTATIS Klassiska köttfärsbiffar som serveras med champinjonsås och pressgurka. Dillslungad färskpotatis till blir[...]