Färsbiffar utan muskot pepparrot tabasco

Duktig idiot som jag är (ibland) kom jag ihåg att ta med mig en del av det som blev över av den goda caponatasåsen jag gjorde i förra veckan till landet i[...]

Tack och lov för resurser i frysen när inspirationen tryter! Vet inte om det var vädret som sänkte mig men jag blev helt slut på eftermiddagen och[...]

Enkel matlagning blev det på lördagskvällen med våra gäster ToJ. Färsbiffar på enklast möjliga vis, bara att platta ut hela paketet i stekpannan och steka som[...]

Jag har inte lagat mat med butternutpumpa förut, så när jag såg det här receptet blev jag väldigt sugen på att testa! Gott blev det! Ingredienser för 4[...]

Vilken start på veckan! Den började toppen och vad är inte bättre då än att avsluta dagen med något riktigt gott innan det är dags för soffhäng och sängen? I[...]

Färsbiffar: 400 g färs 2 inlagda paprikor 1 vitlöksklyfta persilja 1 tsk salt 1 krm peppar 1 ägg 2 msk ströbröd Ugnsrostade rotfrukter: potatis morötter[...]

Färsbiffar i gräddig tomat- och fetasås Gör smakrika små biffar genom att blanda blandfärs med dina favvokryddor, finhackad gul lök och lite grädde. Bryn dem[...]

Saftiga och smakrika färsbiffar i gräddig salsasås: Blanda 400 g blandfärs med 1 dl hackad smörgåsgurka, 1/2 finhackad rödlök, 1 msk söt senap, en skvätt[...]

Färsbiffar med pepprig sås och brynta brysselkål. Kan tänka mig att detta räcker till 4 pers. 500 g färs blandas med 1 msk crème fraiche (fanns i kylen), 1[...]

Gokväll! Det blev karln som fick svänga ihop en snabb middag även idag :) Jag kom hem från träningen och höll på att svälta ihjäl och tösen kände att gröt inte[...]

Dags för ett snabbrecept! För en gångs skull tänkte jag dela med mig av ett recept som inte inleds med "dag 1". Det tar bara någon timme att laga. Grönpeppar[...]

Rivna champinjoner sätter smak på köttfärsen. En senapssås till ger ytterligare smak. Servera med pressad potatis eller pasta. 4 portioner 5 hg lammfärs eller[...]

Hög tid för ett inlägg, tror jag :-) En viss del av mitt "försvar" till denna inläggstorka består av en trasig datorskärm. Nu har jag fått hjälp att byta den,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 400 gram köttfärs 0,5 dl ströbröd 0,5 dl vatten 1 st ägg salt och peppar 2 msk smör[...]

Det är minsann inte alltid en bild säger mer än tusen ord och i detta fallet bör det nog följa med en bokstavlig beskrivning av vad de där biffarna egentligen[...]