Färsbiffar utan citron er kryddor smör, smält blandfärs

500 g köttfärs 2 msk ströbröd 1 dl vatten 1 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 finhackad gul lök 2 dl Crème Fraiche 1 msk fransk senap 1-2 msk honung 3 msk Smör[...]

Ingredienser 500 g nötfärs 1 ⁄ 2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st pressad vitlöksklyfta 1 ⁄ 2 dl hackad färsk persilja 2 msk vatten 75 g Arla[...]

När jag gjorde dessa så ville jag ha något gott till potatismoset! Det blev verkligen en fullträff tycker jag. I såsen hade jag i rödvin, getost och färska[...]

400g nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 pressad vitlöksklyfta 1/2 dl hackad persilja 2 msk vatten 75 g fetaost 1 msk smör 3 dl gräddsås 1 ½ tsk[...]

Dagens middag fick stående ovationer från 7-åringen, och det hör minsann inte till vanligheterna, så jag är väldigt glad. Sedan är det en fröjd redan från[...]

Saftiga färsbiffar smaksatta med senap och bacon, så goda blev de! Jag lyxade till det och slängde i två ägg i stället för ett som jag brukar i[...]

Duktig idiot som jag är (ibland) kom jag ihåg att ta med mig en del av det som blev över av den goda caponatasåsen jag gjorde i förra veckan till landet i[...]

Sådär, nu har jag kommit igång med att testa nya recept igen. Efter att ha suttit med mina klippböcker härom dagen fann jag några recept som jag har som mål[...]

Färsbiffarna gör jag såhär: 1 dl havregryn + 1½ dl mjölk, svartpeppar och salt blandas ihop och får svälla i ca 10 minuter, blanda sedan ner röran med ett[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 400 gram köttfärs 0,5 dl ströbröd 0,5 dl vatten 1 st ägg salt och peppar 2 msk smör[...]

Igår blev det kvällsmat i skuggan och på tallriken serverades det färsbiffar med sting. Som tillbehör hade vi Dhal och rostade kikärtor . Sådana här dagar är[...]

Ett recept från boken Grytor, långkok och lite husman av Jon Hansson och Camilla Lindqvist. Helt ärligt så såg det lite tråkigt ut på bilden, men det var[...]

FÄRSBIFFAR MED RÖDBETOR 2 portioner 200 g köttfärs 2 msk ströbröd ½ dl vatten 1 ägg salt, peppar 3/4 dl hackade inlagda rödbetor 1 msk finhackad lök 1 msk[...]

Ett recept från linas matkasse. Det var gott! Bra lättlagad vardagsmat. 4 portioner Färsbiffar: 500 g nötfärs 1 msk tomatpuré 1 msk vatten 2 vitlöksklyftor 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g köttfärs 2 st ägg 1 dl trattkantareller blötlagda i hett vatten 2 st rödlök i bitar 2 st gul lök finhackad 2 st vitlökar[...]