Färsbiffar utan grönsaksbuljong mandelpotatis strösocker

Sådär, nu har jag kommit igång med att testa nya recept igen. Efter att ha suttit med mina klippböcker härom dagen fann jag några recept som jag har som mål[...]

Dags för ett snabbrecept! För en gångs skull tänkte jag dela med mig av ett recept som inte inleds med "dag 1". Det tar bara någon timme att laga. Grönpeppar[...]

Rivna champinjoner sätter smak på köttfärsen. En senapssås till ger ytterligare smak. Servera med pressad potatis eller pasta. 4 portioner 5 hg lammfärs eller[...]

Färsbiffar fungerar för det mesta och för de flesta i familjen. Blir dessutom ofta några över och fungerar då utmärkt som snabbmat vid lata och stressiga[...]

Frukt och bär i stora lass, ja det kan man väl minst sagt säga att denna hösten bjudit på! Plommon och explosionen de träden bjöd på avhandlade vi när vi[...]

Färsbiffar med tabbouleh 4 portioner Biffar: 500 g nötfärs 10% 1 st ägg 1/2 dl vatten 2 klyftor vitlök, pressade 1/2 dl finhackad persilja 1 tsk oregano 1 tsk[...]

FÄRSBIFFAR I UGN En festlig och god rätt som man lagar i ugnen. Gott kryddade färsbiffar med bacon och ostskivor över. Naturligtvis går det lika bra att göra[...]

Färs är så himla tacksamt, lätt att smaksätta och snabbt att tillaga. De här färsbiffarna går lika bra att göra på kycklingfärs som kalkonfärs som fläskfärs.[...]

Igår blev det kvällsmat i skuggan och på tallriken serverades det färsbiffar med sting. Som tillbehör hade vi Dhal och rostade kikärtor . Sådana här dagar är[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g blandfärs (ca 70% nöt och 30% fläsk) 1 dl ströbröd 1 msk kalvfond (koncentrat, t ex Bongs kalvfond) 1 dl grädde, eller[...]

Den middag jag gjorde idag är nog så nära jag någonsin har kommit till att laga en klassisk söndagsmiddag: färsbiffar med sås och potatis. Dock innehöll[...]

500 g köttfärs 2 msk ströbröd 1 dl vatten 1,5 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 gul lök 2 dl crème fraiche 1 msk frank senap 1-2 msk honung olja Lökröra: 2 stora[...]

Ingredienser Rotfrukter 1 knippa(en) rödbetor 250 gram morötter 200 gram färskpotatis(ar) 1 tsk torkad rosmarin salt och svartpeppar olivolja Sallad 250 gram[...]

FÄRSBIFFAR MED SVAMP OCH CHAMPINJON- OCH PERSILJEGRÄDDSKY Söndagsfina färsbiffar med blandsvamp, franska örtkryddor och med vitt bröd i stället för ströbröd i[...]

FÄRSBIFFAR MED BACON 4 portioner 6 - 8 medelstora potatisar 3 - 4 msk olivolja ca 1 tsk flingsalt 450 g blandfärs 1 pkt tärnat bacon, 140 g 3 msk strimlad[...]