Pavlova utan mandel hallon

Sommarens succédessert har varit Pavlova. Jag som var så trött på Sigrid i Mästerkocken för att hon körde med denna Pavlova. Sanningen är dock att det är[...]

Skolavslutning igår i strålande solsken, sång och musik, söta barn och jordgubbar förstås! Mattias och jag gjorde en jordgubbstårta för att fira sommarlovet[...]

Underbar Pavlova till Midsommar! Maräng: 4 st äggvitor nypa salt 2,5 dl socker 2 tsk maizena 1 tsk vitvinsvinäger lite äkta vanlijpulver Topping: Lemoncurd[...]

Jordgubbar är alltid gott, särskilt med maräng till. Om man inte vill ha en så syrlig smak skulle man lika gärna kunna utesluta lemoncurden. smör och mjöl till[...]

Minipavlova med smak av vanilj, toppad med lemon curd och vaniljgrädde Tårtor är härligt, men ibland vill man ha något festligt som är lite enklare och[...]

Våra rabarber växer så det knakar och det vore roligt att testa något nytt med dem... Tårtbotten 4 äggvitor 2 1/2 dl strösocker 1 msk majsstärkelse 1 tsk[...]

Idag har jag testat min Kitchen Aid för första gången. Den var helt kanon när det gällde att göra maräng. Snabbt och lätt gick det. Och mina mini Pavlovor blev[...]

Carin bjöd på Pavlova till efterrätt eftersom hon vet att mina barn ÄLSKAR hennes maränger. Pavlova var min mammas paradefterrätt. Så fort det var bjudning så[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 4 st äggvitor 1 krm salt 2.5 dl strösocker 1 msk maizena 1 tsk bakpulver 1 tsk vitvinsvinäger Fyllning 500 g mascarpone 2 dl[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 4 st äggvitor (rumstempererade) salt 2.5 dl socker 2 tsk maizena 1 tsk vitvinsvinäger 0.5 tsk vaniljsocker 3 dl vispgrädde,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl äggvita 4.5 dl socker 2 msk maizena 2 tsk bakpulver 1 tsk vitvinsvinäger 2 tsk vanillinsocker Fyllning och dekoration: 3[...]

Antal portioner: 10 Färdigt på: 2 h Ingredienser 4 st äggvitor 1 krm salt 2.5 dl strösocker 1 msk maizena 1 tsk bakpulver 1 tsk vitvinsvinäger Fyllning 500 g[...]

Antal portioner: 1 tårta Färdigt på: 3 h Ingredienser Pavlova 100 g äggvita 200 g socker 1 msk vitvinsvinäger 1 msk maizena Sorbet 75 g socker 2 msk[...]

Gott nytt år! Hoppas att 2010 blir ett riktigt bra år! Bästa sättet att fira in det nya året är med en riktigt god tårta, och då gärna en Pavlovatårta. Den är[...]

ca 8 portioner 6 rumsvarmt äggvitor 3,5 dl socker 2 tsk maizenastärkelse 1 tsk ättika, 12% eller vitvinsvinäger Dekoration: 3 dl grädde 1,5 dl dulce de leche[...]