Jordgubbspaj utan mjölk citronskal dadlar ägg

Det här är nog en av de godaste pajer jag vet. Jag såg Monika Ahlberg göra den på tv och den såg fantastisk ut! Nu har jag inte en sådan stor brioche-form som[...]

För nån vecka sedan ringde min mamma en kväll o frågade om vi var fikasugna! O vad säger man…. JA SJÄLVKLART! O inte nog med det, de lastade in[...]

Idag är det inte någon vanlig dag för idag är det Lindas födelsedag, ja idag blir jag ännu ett år äldre :-) , nu för tiden får man tänka efter hur mycket man[...]

Idag är det ingen mindre än min vän Katrin som gästbloggar. Katrin och jag har känt varandra i ca sju år och vi delar intresset för skapande, såväl i köket[...]

Snart stundar jordgubbstider, som jag längtar :-), så gott, här har jag gjort det lätt för mig och fyllt ett pajskal med vispgrädde, lemon curd, vit choklad[...]

Ingredienser 4,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 1 msk socker 115 gram kallt smör 0,5 dl vatten , kallt Fyllning 500 gram jordgubbar 1 dl socker 2 msk potatismjöl 1[...]