Jordgubbspaj utan linfrö choklad kondenserad mjölk florsocker

Igår firade vi här hemma med mat från Pasta e Contorni (deras pappardelle ai frutti di mare är himmelskt god), bubbel och en jordgubbspaj till efterrätt.[...]

Det här är nog en av de godaste pajer jag vet. Jag såg Monika Ahlberg göra den på tv och den såg fantastisk ut! Nu har jag inte en sådan stor brioche-form som[...]

Igår var det verkligen Aprilväder, men i dag är det Maj och solen strålar så fint. Har ni några planer denna underbara dag? På min agenda står det det klassisk[...]

En riktig somrig kaka kommer här med jordgubbar och fyllning av gräddfil. Jordgubbarna finns både i kakan och ovanpå så passa på att baka nu när jordgubbarna[...]

Det har länge stått på min yngste sons önskelista (när det gäller bakning alltså, annars står det helt andra saker på önskelistan) att få göra en Farmor Anka[...]

Sommar, sommar! Tänk vad man längtar till dessa månader under de mörka månaderna. Varför glömmer man bort att det finns mygg, myror, getingar och inte tal om[...]

Nu blir det en del raw recept på bloggen. Minns ni att jag skulle testa raw food under min semester? Nu har jag gjort det och jag testade i några hela dagar[...]

Jordgubbspaj med dulce de leche Superdupergod, En favoritpaj! 2 brk karamelliserad mjölk ( Bild på karamelliserad mjölk hittar du HÄR ) 175 g smör 400 g[...]

En riktig somrig kaka kommer här med jordgubbar och fyllning av gräddfil. Jordgubbarna finns både i kakan och ovanpå så passa på att baka nu när jordgubbarna[...]

Svärmor Signe är gästkock idag. Hon hälsar att pajformen måste vara DJUP, annars ryms inte all fyllning. Hon rymde nämligen inte allt i sin... Jordgubbspaj med[...]

Ingredienser Pajdeg 150 g kylskåpskallt smör 2 msk strösocker 1 st äggula 3 dl vetemjöl Fyllning 1 burk sötad kondenserad mjölk 3 dl vispgrädde 2 dl[...]

Idag är det ingen mindre än min vän Katrin som gästbloggar. Katrin och jag har känt varandra i ca sju år och vi delar intresset för skapande, såväl i köket[...]