Fläskkotlett utan vinäger

4 fläskkotletter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 200 g färsk eller torkad svamp Smör 3 dl Vispgrädde 1-2 tsk soja en skvätt portvin, madeiravin eller balsamvinäger[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st kotletter 6 st medelstora Sava potatis 4 st hemmaodlade palsternackor 3 st svenska morötter Sås: 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 stora fläskkotletter 1 stor gul lök 2 msk smör 2 msk vitvinsvinäger 1-2 dl vitt vin 1 dl stark köttbuljong 1/2-1 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 fläskkotletter salt och malen vitpeppar 200 g färska champinjoner 1 schalottenlök 1 knaippa persilja 2 msk smör Till[...]

1 bit benfri fläskkotlett, ca 1 kg 5 vitlöksklyftor 2-3 rosmarinskvistar 1 tsk fänkålsfrö 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2-3 msk god olivolja Ugnsvärme: 150[...]

Varit på gymet och svettats lite på löparbandet, så då är det skönt att komma hem till lagad middag. Det här är egentligen samma som Kasslerbakelse som[...]

2 port 4 fläskkotletter 200g champinjoner, skivad ca 8 små potatisar, halverade timjan 1 vitlöksklyfta, pressad 1 knippe persilja, hackad salt & peppar[...]

Från början en vegetarisk rätt, men i och med att både jag och min sambo verkligen gillar kött så valde vi att halvera mängden på grönsakerna och lägga till en[...]

För 4 portioner 4 fläskkotletter marinad: 2 msk sweet chilisås 1 msk soja 1 msk olja Morotssallad 300 gram morot 50 gram ruccola 200 gram cocktailtomater 90[...]

Så var det redan dags för middag igen. En titt i kylskåpet konstaterar att det får bli något med fläskkotletter och champinjoner. Hittar en tub med ädelost[...]

Det här är en riktig smidig vardagsrätt som kan förberedas i god tid (om man nu har tid) och bara redas av vid servering. Eller så kör du igång maten och låter[...]

Fläskkotletten som jag fick ifrån Bodalsgris blev tillagad i gjutjärnsgrytan efter ett recept som jag hittade hos Monica Ahlberg. Till köttet så blev det kokt[...]

Att bara steka fläskkotletter rakt upp och ner är kanske inte så kul men att lägga dom i en tomatsås är roligare :-) Jag gjorde helt enkelt en vanlig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 rödlök 0,5 dl strösocker 0,5 dl balsamvinäger 1 kg mandelpotatis 125 g långlagrad prästost 1,5 dl grädde 50 g smör 4[...]

I helgen var vi på finlandskryss, alltid lika kul men det tar på krafterna. Orkade dock baka lussebullar i söndags. Receptet hittar ni här. Det är min systers[...]