Fläskkotlett utan vitpeppar salt och svartpeppar vitvinsvinäger

4 fläskkotletter 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 200 g färsk eller torkad svamp Smör 3 dl Vispgrädde 1-2 tsk soja en skvätt portvin, madeiravin eller balsamvinäger[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 4 st kotletter 6 st medelstora Sava potatis 4 st hemmaodlade palsternackor 3 st svenska morötter Sås: 3 msk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter 1 st schalottenlök, hackad 1 tärning nötbuljong 1 dl vatten 2 dl rött vin arrowrot 1 tsk smör[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st fläskkotletter olivolja smör Salt, efter smak Peppar, efter smak 400 g svamp, blandad 2 st vitlöksklyftor, hackade 1 st[...]

2 port 4 fläskkotletter 200g champinjoner, skivad ca 8 små potatisar, halverade timjan 1 vitlöksklyfta, pressad 1 knippe persilja, hackad salt & peppar[...]

En lättlagad vardagsmiddag. Moset suger upp det goda spadet från tomat och squashblandningen. 4 pers. 4 fläskkotletter 500 gr squash 2 tomater 2 pressade[...]

Från början en vegetarisk rätt, men i och med att både jag och min sambo verkligen gillar kött så valde vi att halvera mängden på grönsakerna och lägga till en[...]

Fläskkotletten som jag fick ifrån Bodalsgris blev tillagad i gjutjärnsgrytan efter ett recept som jag hittade hos Monica Ahlberg. Till köttet så blev det kokt[...]

Att bara steka fläskkotletter rakt upp och ner är kanske inte så kul men att lägga dom i en tomatsås är roligare :-) Jag gjorde helt enkelt en vanlig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 rödlök 0,5 dl strösocker 0,5 dl balsamvinäger 1 kg mandelpotatis 125 g långlagrad prästost 1,5 dl grädde 50 g smör 4[...]

I helgen var vi på finlandskryss, alltid lika kul men det tar på krafterna. Orkade dock baka lussebullar i söndags. Receptet hittar ni här. Det är min systers[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 600 g fläskkotlett med ben 1 kvist rosmarin 1 king solo-vitlök salt och peppar neutral olja och smör att[...]

Jippie, äntligen påskledigt. Imorgon bär kvasten av mot London. Men innan dess ännu en god middag. Måste säga att alla recept den här veckan är värda att[...]

Jag fortsätter att testa egna recept i min slowcooker men denna gång hade jag inte 8 timmar på mig utan jag provade HIGH 4 timmar. Jag klyftade potatisen lite[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Gott! 4 portioner 4 marmorerade fläskkotletter (a 200 g) 1 purjolök 1 morot 1 palsternacka 1 msk[...]