Kycklingspett utan potatis pressad citron er balsamicoreduktion

Dagens middag blev riktig snabbmat, tog inte många minuter att tillaga. Kycklingen la jag i marinad redan i måndags, ju längre den får marinera desto bättre.[...]

En middag som man kan förbereda i god tid, är alltid bra. Spetten kan man göra i förväg och bara tillaga dem när gästerna kommer. Såsen blir så god, att jag[...]

När det svider i munnen efter middagen, ja då vet jag att jag har fått i mig vitlök och starka kryddor. Gott! För första gången har jag gjort jambalayaris och[...]

Gårdagens middag blev grillade kycklingspett med barbequepotatis. Det blev faktiskt riktigt gott - kycklingen blev perfekt grillad denna gång och var både[...]

Här om kvällen sjöng jag med min kör på en Janis Joplin tribute-konsert. Vår klädsel var i 70-talstema: varma beige- brunmurriga och orangea toner. Som en[...]

"Kyckling på fredag det enda jag vill ha"....kommer ni ihåg den, Kronfågels reklam från 2000? Ja, den har iallafall satt sig i mitt huvud :-) Igår blev det[...]

Att äta med fingrarna är lika populärt längre, nej här hemma ska det vara gaffel eller "ged". Men när maten servers på spett blev kul att äta med fingrarna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st kycklingbröst à 140 g 8 st grillspett salt svartpeppar 6 st medelstora potatisar 1 dl hackad gul lök 0.5 dl olivolja 1 dl[...]

KYCKLINGSPETT MED CASHEWRIS 4 portioner 4 kycklingfiléer 8 - 10 grillspett Marinad: 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor ½ dl sweet chilisås 2 tsk malen[...]