Kycklingspett utan potatis pressad cocktailtomater röda vitpeppar malen sockerärtor

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Buffémat som går bra att tillaga på grillen om man vill. Ingredienser till 10 bufféportioner 1 kg kycklingfilé (bröst eller lår) 1 tsk salt hackad färsk[...]

4 pers KYCKLINGSPETT: 500 g kycklingfilé Marinad: 2-3 citrongrässtjälkar 3 vitlöksklyftor 2 msk röd currypasta 2 msk råsocker 1/2 dl jordnötssmör 1/2 dl[...]

Åter hemma bland mina kastruller. Mitt arbete innebär att jag jobbar helger ibland, åkerierna har svårt att skicka sina chaufförer på kurs på vardagar när[...]

Snabblagade kycklingspett med hjälp av färdigköpt Teriyaki-sås. Sesamfröna på toppen ser festligt ut. Bild lånad från DN 4 pers 4 kycklingfiléer 1 dl[...]

Så var det fastedag igen. Experimenterade fram en ny och smakrik kycklingrätt med lite härlig sting från färsk chili. Fakta om chili Den heta chilifrukten[...]

I helgen blev det grillning igen. Denna gången gjorde vi kycklingspett. Kycklingen fick först ligga i marinad några timmar bestående av olivolja, kryddor och[...]

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Innan vi åkte i morse så la jag kycklinglår filéer i marinad av 1 dl olivolja, 3 msk tomatpuré, 2 stycken pressad vitlöksklyftor, 2 msk honung och salt. Där[...]

Eftermiddagen bjöd på en snabb sväng till IKEA, där nya kuddar och täcken införskaffades. Väldigt mysigt med renbäddad och "fluffig" säng! Hade jag känt att[...]

Sommar är lika med grilltider! Kycklingspett med baconlindad haloumi 6 port 700 g kycklingfilé 2 msk olja 2 msk soja 1 pkt haloumi 1 pkt bacon 1 tsk oregano -[...]

Tja, kycklingrecept och efterrättsrecept finns det gott om på denna blogg... vi kör ett till kycklingrecept! Kycklingspett med melonsallad och tandoorisås med[...]

Kyckling är väldigt gott att grilla! Kycklingspett med citronglaze 1 kg kycklingfiléer 2 citroner Glaze rivet skal och saft av 1 citron 4 msk olivolja 2 msk[...]

Kanske lite gott att knapra på kycklingspett! Tycker själv att kanel är mkt gott i matlagning! Kycklingspett med chili och kanel ca 16 spett 500 g[...]

Jag grillar året om som ni kanske vet men jag kan ju erkänna att det är bra mycket trevligare att grilla ju varmare det blir på året. Nu går det ju faktiskt[...]