Kycklingspett utan potatis pressad ingefära rädisor svartpeppar

Jordnötssås i äkta take away style. Räcker till 6 hungriga personer. 200g jordnötter 400ml kokosmjölk 1 tsk röd currypasta 1 rågad msk tamarind 1 msk fisksås[...]

Nu längtar vi alla till vår Stockholmsvecka. Vi hoppas slippa regn för vi har tänkt vara ute en hel del, t.ex på Grönan. Sen lär vi väl göra de vanliga[...]

Här om kvällen sjöng jag med min kör på en Janis Joplin tribute-konsert. Vår klädsel var i 70-talstema: varma beige- brunmurriga och orangea toner. Som en[...]

Vi bjuder på ännu ett hemkunskapsrecept, nämligen ett som brukar gå hem hos de flesta av eleverna, även om det kan knorras lite över grönsakerna i. Nu när det[...]

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Buffémat som går bra att tillaga på grillen om man vill. Ingredienser till 10 bufféportioner 1 kg kycklingfilé (bröst eller lår) 1 tsk salt hackad färsk[...]

Jag vet att alla pratar om vädret nu, men kan man göra annat? Jag behöver inte ha 25 grader men gärna 18-20 grader och ljumma vindar. Inte 14 grader och kalla[...]

Tja, kycklingrecept och efterrättsrecept finns det gott om på denna blogg... vi kör ett till kycklingrecept! Kycklingspett med melonsallad och tandoorisås med[...]

Kanske lite gott att knapra på kycklingspett! Tycker själv att kanel är mkt gott i matlagning! Kycklingspett med chili och kanel ca 16 spett 500 g[...]

Lite omkastningar mot den planerade menyn, såg att kycklingen skulle marineras vilket passar bra när man jobbar hemma vilket var fallet idag för min del. För[...]

En god och lite annorlunda rätt på grillbuffén! Eller så kan man äta den som ensam rätt tillsammans med ris. Den söta såsen balanseras av den syrliga limen[...]

Hej, Så var det söndag igen och vädret är precis det samma som för 2 månader sedan, snö snö snö och mera snö! Vi får ta och laga lite god mat med lite gott att[...]